ピエトロホームタウン

写真館

ミック
2024/05/25 08:31

ポッサム包み

ポッサムを作ったのでモチモチ生地で包んでいただきました。

 

家庭菜園ベビーリーフ、紫蘇、チャイブ、パセリを使用しました。

 

豚肉を茹でた汁は春雨のスープにしておいしく頂きました。

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6 件の返信 (新着順)
kizuna-kana
2024/06/01 05:12

ミックさま
1週間ぶりぐらいに写真館に入って来まして、
わお、お店みたいなお料理ですね、ポッサム?
いつもの事ですが、やはり知りませんでした~
器から盛り付けからサイドメニューから・・・素敵ですね。
胡桃もいいな…包みながらいただくのが楽しそうです。


ミック
2024/09/01 17:42

ありがとうございます😊
大変お返事が遅くなりすみませんでした、メールが届かなくすみません😭
野菜がたくさん食べたい時にはこの食べ方が好きです、韓国料理好きなので近い形にしました

ちゃ
2024/05/28 05:33

元気になれそうです!


ミック
2024/05/28 06:19

ありがとうございます。

元気になれますよ~笑
生地に包むとたくさん食べられてボリューム満点でたくさん食べられます。
この藻でキムチやスライスしたにんにくなどもあるとさらにパワーアップですね。

みか
2024/05/27 09:12

具材もりもりで楽しい食卓ですね〜(⁠^⁠^⁠)こうやって包むと、野菜も楽しく1杯食べられていいなぁ♡子どもも喜びそうだなぁ…と思いました♪


ミック
2024/05/28 06:17

ありがとうございます。

ポッサムはお肉と野菜コチュジャン味噌やキムチなんですが生地を作ると色々好きなものを包んで食べやすいですよね。お子様にはちょっと辛いのでマヨネーズをプラスすると食べやすくソースも色々種類があるとよいと思います。

シュガー
2024/05/26 09:29

ポッサムって,何でどこの料理ですか?

私には、頭の中に動物が浮かんでます


ミック
2024/05/27 10:13

ありがとうございます。

ポッサムは韓国料理なんですよ~
茹でたお肉と野菜、コチュジャン味噌、キムチとかもあれば入れて一緒に食べます。
生地はアレンジで付けました。

シュガー
2024/05/27 11:31

韓国料理なんですね
トッポギとか辛いイメージが強く 
勉強になりました

猫好き
2024/05/26 09:16

レストランみたい(⑉・ロ・⑉)オォ-!とても美味しそうです


ミック
2024/05/27 05:03

ありがとうございます。

うれしいです。
とても簡単に作ることができて採れたての野菜やハーブがとてもおいしかったです。

そやてる
2024/05/26 06:54

とても美味しそうです。


ミック
2024/05/26 16:29

ありがとうございます😊

とても簡単なんです、
お肉を茹でているあいだに生地を焼きコチュジャン味噌を作りお好みの野菜を用意したら完成です✨