広場

昨日の暑さが嘘のように今日はとてお寒いです。気温１５度体がおかしいです。少し前に風邪薬飲みました。皆様も気を付けてください。

昨日のよるから急にアプリが開かなくなりました🥲解決方法がわかりません💦メールのメッセージから飛ぶとこちらのホームタウンへ来ることができまさした。

10/14の晩酌 鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダを胡麻ドレッシングで。10/15の晩酌 じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。10/16の晩酌 鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをイタリアンドレッシングで。10/17の晩酌 じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。10/18の晩酌 鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。10/19の晩酌 マカロニサラダをマヨネーズで。10/20の晩酌 鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダイタリアンドレッシングで。

【これがわたしの地元ごはん🍚】もんじゃですかね。今はグルメな月島のもんじゃが有名ですが、私が子供の頃は駄菓子屋の一角でわずかにキャベツや揚げ玉や紅しょうが程度しか入ってない（その分子供のお小遣いでも買えた）もんじゃを食べてました。

【これがわたしの地元ごはん🍚】笹寿司です．笹の上に山菜をのせて押し寿司します。

【これがわたしの地元ごはん🍚】きりたんぽ鍋、だまこ鍋、みそつけたんぽおやつによくみそづけたんぽを食べます、家庭で食べるのにだまこ鍋もよく食べていましたご飯を半分すりつぶしてお団子のように丸めてきりたんぽ鍋のようにして食べます

【これがわたしの地元ごはん🍚】 深川めし、もんじゃ、レバーフライです😋

ピエトロスタッフさまより、先日のイベントについてのお手紙をいただきました。こんなかわいい便箋があるんですね！改めて楽しい時間をありがとうございました。感謝感謝です❤

​10/07の晩酌じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。​10/08の晩酌鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。​10/09の晩酌じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。​10/10の晩酌鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをイタリアンドレッシングで。​10/11の晩酌じゃことカボチャのサラダを和風ドレッシングで。​10/12の晩酌ポテトサラダをマヨネーズで。​10/13の晩酌じゃこと油揚げともやしのサラダを和風ドレッシングで。​

【これがわたしの地元ごはん🍚】以前も紹介しましたが、福岡県の太宰府天満宮の“梅ヶ枝餅”が大好きです🤤​​あんこが入ったシンプルなお餅なのですが、外側のお餅がカリッとしていて香ばしく、あんこも絶妙な甘さで、最高においしいんです～！！​普通のあんこ入りのお餅とはひと味違いますよ😳​お持ち帰りもできますが、​出来立てあつあつで食べるのが特におすすめですよ～❣️太宰府天満宮の参道には他にも食べ歩きグルメがたくさんあるので、ぜひ福岡県に来られた際には行ってみてくださいね⛩️✨️​

【これがわたしの地元ごはん🍚】夫が奄美大島出身なのですが、スパム大好きで、スパムとたまごのおにぎりが大好き。沖縄と似ているって時がよくあります。

【これがわたしの地元ごはん🍚】地鶏の炭火焼きです！無性に食べたくなります✨

​10/01の晩酌​じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。​10/02の晩酌鶏ひき肉とカボチャのサラダを胡麻ドレッシングで。​10/03の晩酌じゃことマカロニのサラダを和風ドレッシングで。​10/04の晩酌​ポテトサラダをマヨネーズで。​10/05の晩酌じゃこと油揚げともやしのサラダを和風ドレッシングで。​10/06の晩酌鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをイタリアンドレッシングで。​

【これがわたしの地元ごはん🍚】高菜めし、だご汁のセットです。

【これがわたしの地元ごはん🍚】ウルトラの母さんに続き、私も【かしわ飯】を作りました☺️✨️具材の煮汁＆干し椎茸の戻し汁に…某有名なだしパックを袋のまま入れて炊き上げることで…香りも旨みも抜群で、上品な味わいでおいしく仕上がりました🙌✨

【これがわたしの地元ごはん🍚】「たらこスパゲティ」です🍝　昭和の喫茶店の雰囲気の店内♪もちもち太めの麺にしっとりとたらこが絡んで地元のみならず「たらこスパゲティ好き」の方が遠方からも訪れます🤭甘めに味付けされた、たくあん２切れがちょこんと添えられているところもオイシサのヒミツなのかも・・・♪

【これがわたしの地元ごhann　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛知岐阜三重とうかい３ん県のスーパーやまだいではあいちけんさんのあたらしいいコメを食べたらみずみずしくて新米じゃないとき、　のご飯の違いを昨日からいつも前のご飯はみいずみずしくなくて今のご飯は新米は軟らかくあっさりとした味の酸味もなくて赤色のシールが新鮮なご飯なので皆さんも1度食べてみて僕は前んのごはんとを比べてみたら粒がおおきさにさがあってそれおいまからじっけんをして見たくてぼきぼきしてどのご飯が美味しいランキング1位はやっぱり愛知県名古屋市のご飯がうまくてぎふは2位三重県は再開の3位で愛知県は何が有名名古屋と言えばやはりひつまぶしがゆめいでごはん　どんどん　　

【これがわたしの地元ごはん🍚】わたしが好きな地元ごはんは「餃子」ですラーメン屋さんの餃子でウチはいつもお持ち帰り用の１人前６個入りを買っていました😊　とにかく１個が大きい！　握りこぶし大で少し甘めの具が目一杯つまってるから１個で大満足♪今はお店が移転して少し遠くなってしまいましたが…また食べたいなぁと思っています　

【これがわたしの地元ごはん🍚】かしわ飯炊き込みで作りました

【これがわたしの地元ごはん🍚】湯豆腐（湯葉）です家だとしゃぶしゃぶになっちゃいますが

【これがわたしの地元ごはん🍚】甘い赤飯です。砂糖や甘納豆が入っています。

【これがわたしの地元ごはん🍚】九州の代表的な郷土料理【かしわ飯】です♪鶏肉のことを「かしわ」とよく言っていて…ご家庭の味、お店の味などでさまざまなこだわりがあるので…合わせる具材や味付けも少しずつ異なって飽きのこないおいしさも魅力のひとつです😊

【これがわたしの地元ごはん🍚】赤飯の中に栗が入ったご飯ですかねぇ！餅米を半分、普通のご飯半分にして炊きあげます。

【これがわたしの地元ごはん🍚】ズバリ、粉もん、たこ焼きですね！日常的に利用します！小腹が空いた時、休日のお昼ご飯、子ども達が食べたいと言った時、すぐ買いに行きます！人気たこ焼き店で、常にお客さんがいます。味付けも色々選べて、私のお気に入りは、辛子マヨ、ソース薄めです。そして、出汁の中に投入して食べるたこ焼きが、また美味しい！子ども達がまだ小さい頃は、家にもたこ焼き器があって、家で作っていましたが、最近は買う方が多いですね。私が子どもの時も、もちろん家にたこ焼き器があって、子どもの時からずっと食べてますね！まさにソールフードです😍

【これがわたしの地元ごはん🍚】地元の漁港で鮭の水揚げがあるので、いくらご飯です。年々漁獲量が減少しているので、いつまで食べられるかわかりません。