ピエトロおじさんのキッチン

おうちパスタのペペロンチーノで

パスタは何度も作った事ありますが…

皆様は個食あえるタイプの

和風ペペロンチーノは

お召し上がりになった事

あるでしょうか？？(*ˊᵕˋ*)

あえるパスタソースって

ソースにトッピング付きで簡単に美味しく

食べられるスグレモノですよね(*ˊᵕˋ*)

和風ペペロンチーノのトッピングである

かつお節 が本当に良い味を出してくれます✨️

ペペロンチーノが大好きな方で

製品をまだお召し上がりになった事ない方…

今すぐにでも試してみてほしいほど

めっちゃおすすめしておきます(*ˊᵕˋ*)

私は、ガーリックオイルで

サラダチキン、ひらたけ、ししとうを

ある程度炒め合わせたものに

白ワインでサッと風味付けした具材を

加えていただきました♪

あと、パスタはアネージ1.5mmを♪

他社さんのパスタでも1.4mmとか1.6mmとか

イタリア産パスタブランド含めても

このラインナップは多い気がします🤔💦

その場合、家系的にもよく使用される

1.6mmの方を使う事が多いんですが…

それよりもちょっと細い気分かも🥺とか…

1.4mmではちょっと細いかな？💦と思う時に

1.5mmがちょうど良い！と感じる事があり

様々な商品の中、私の場合はアネージです✨️

（Gから始まるブランドや、某国内産大ヒットパスタにも1.5mmありますが…パスタの風味、食感を総合してアネージ大好きです🥺✨️）

我ながら…本当に美味しいなと(*ˊᵕˋ*)