八百屋コーナーで買い物していると白いゴーヤが目につき、売り場の方に聞くと緑のゴーヤより苦味が少なく生食でいけるとのこと。
好奇心で購入して、試しにわさび漬けとピクルスにしてみました✨✨✨
まずわさび漬けの方は塩分でシワシワって感じになっていますが、程よい苦味とわさびのツンがたまらなく、それにチリーズ青をかけるとお酒の肴にピッタリな渋い逸品に😋
そしてピクルスの方は、わさび漬けと違いお酢で締まったような見栄え。
酢漬けの方が苦味がかなり抑えられていて、苦手な方でも食べれるかも🤭
チリーズ赤で止まらない箸休めになるし、サラダ🥗のトッピングとしでもよいかも💕💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示白ゴーヤの食べ方勉強になりました
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示白いゴーヤは味が違うんですね。味が気になるので、購入してみます。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示お勉強になりました
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示我が家の畑に白ゴーヤがなっています。白ゴーヤの苗、植えたっけ？と。黄緑色のゴーヤばかりなるなか、先日、突然白ゴーヤが2つできました。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示白いゴーヤ！！！なんで白いのか知りたい、ど～したら白いゴーヤができるのか知りたいです😉
苦みが少ないからチリーズのさわやかな辛さもひきたちますよね♪いろどりもキレイで美味しそ～😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示沖縄フリークなんですが、内地で白いゴーヤは、珍しいですね！わさび漬けとピクルスって、食べ方が職人ですね！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示白ゴーヤ✨️初めて見ました🥹⟡.·
緑のゴーヤと比べて、苦味も抑えられてるとのことで食べやすそうですね♪
わさび漬けのツンと感じやすい点も味わいのバランスが良さそうな印象で、ピクルスもなじむことでほんのりゴーヤの味わいを感じつつ食べやすそうですね♪
CHILLIES!の使い分けもさすがです︎︎👍🏻︎︎✨️
勉強になります✍️✨️