ピエトロホームタウン

写真館

kizuna-kana
2024/04/09 06:23

旬野菜のピラフにパットフッテ

パットフッテをたくさんトッピングした~い!いつもは味変だけど…

今回の主役はパットフッテ。

引き立て役となる、旬野菜とベーコンのシンプルピラフを作りました。

 

使用食材は、

新玉ねぎ、アスパラガス、にんじん、赤パプリカ、ブロックベーコンを

小さくカット、生米と一緒に市販のスープ粉末で炊いて、ピラフの完成。

 

上からたくさんのパットフッテと、彩りのパセリを振りかけて仕上げ。

 

そのまま食べても野菜の甘みやベーコンの旨みで十分美味しいのですが、

やはりパットフッテをかけた方が美味しい~いつもは味変投入でしたが。

 

種の食感、ナッツの香ばしさ、フライドオニオンのコク、などが加わり

全体的にも美味しさがUP しておりました。

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3 件の返信 (新着順)
チアスマイル
2024/04/09 18:44

カフェみたいなメニューがおうちで作れるなんて凄いです!


kizuna-kana
2024/04/10 05:41

チアスマイルさま
ピラフ&サラダのワンプレートにコメントをありがとうございます。

具材と生米をフライパンで炊いたものですが、パットフッテのおかげで
コクや旨みの美味しさと、カリカリ食感がアップされました。
見た目も楽し気になりますね・・・素晴らしい商品です。

いつもながら、美味しそうなお料理と素敵なお写真ですね~😋😍

具だくさんでとっても美味しそうなピラフとサラダに釘付けです👀

やっぱり、お洒落な代官山のカフェですね~💓💖😄

パットフッテ、私も大好きでーす☺️


kizuna-kana
2024/04/10 05:39

スモークサーモンさま
ピラフ&サラダのワンプレートにコメントをありがとうございます。

シンプルなピラフなのですが、パットフッテで美味しさ増し増しでした。
ナッツや種の食感で、最後まで飽きずに美味しくいただけました。
シンプルピラフのはずが、思いのほか派手派手になっちゃって・・・。

ミック
2024/04/09 07:45

美味しそうなワンプレートですね。
パットフッテが主役ですね、大好きです~
ピラフにぱっと振っての組み合わせさすがですね、私も試してみたくなりました。


kizuna-kana
2024/04/10 05:36

ミックさま
ピラフ&サラダのワンプレートにコメントをありがとうございます。

いつもはもったいなくて、味変にしか使えないパットフッテを、
最初から贅沢にパラパラしたくて、シンプルなピラフを作りました。
フライドオニオンの旨みとコクが、とっても良く合って美味しかったです。