ピエトロおじさんのキッチン

ミックさん

美味しそうと言って下さりありがとうございます。
まだお使いになったことがないとのことですが、冷たい料理との相性が良いので、サラダや冷製パスタで試していただくと風味が分かりやすいと思います。
レモンだからと酸っぱくなく食べやすいドレッシングでした。
もしお好みに合えば、魚介の冷製パスタにもよく合いますので、ぜひ一度使ってみてください。

ウルトラの母さん

大好きな食べ方とおっしゃっていただけて、とても嬉しく思いました。
今回は素材の組み合わせが素直に引き立つよう、できるだけ手を加えすぎないように仕上げています。

ポクテさん

ディルの香りがふわっと広がることで、見た目以上に軽やかな味わいになりました。
レモンの酸味も手伝って、食べ終わりまでずっと心地よい爽やかさが続くように仕上げています。ポクテさんの「爽やか」という一言が、とても励みになりました。