のこベジファームで購入した野菜を使用して
早速、実家で夕飯🤗✨️
本日は有頭海老フライに
サラダ、かつお菜のクジラ煮で
いただきました♪
汁物も欲しかったですが……
腹ぺこすぎて割愛しました😅
サラダに大根、紅丸、人参、深ねぎを使用して
ドレッシングは…焙煎香りごま＆CHILLIES！🌶✨️
実家でも【ごまチリ】大人気でした🤗
そして、採れたてのこベジファームの野菜は
包丁で切る時も、スッと切れるほど
みずみずしさやうるおいがあり…
野菜自体の味わいもしっかりと感じられて
改めて、とても美味しいんだなと
ふたたび感動していました😭✨
また、煮物ではかつお菜を✨️
特に感動したのが、このクジラ煮です🐳✨️
皮の付いたクジラと…砂糖、みりん、醤油で
一緒に煮ることで風味豊かなかつお菜と
深い旨味で脂の乗ったクジラが
ご飯のおかずにぴったりでした✨️
かつお菜、もうひとつ買っておけば
良かったなぁ〜と思うくらい感動でした🥺✨️
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投稿を表示能古島農園さんは とても素敵ですよ。農園の手入れにピエトロ社員さんが毎日船に乗って出勤されているそうです。日当たりもよく、海風もあり環境が良いです。機会があられたら行ってみてくださいね。私は大好きな場所です。
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投稿を表示新鮮だからわかる味ですね
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投稿を表示早速！
どれもとってもおいしそうです🥗🍤
彩りもいいし瑞々しい感じ伝わります✨
かつお菜のくじら煮初めて聞きました
すごーい！そんなにおいしかったのですね
食べてみたいです〜
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投稿を表示かつお菜って、クジラ煮って何？
クジラは子供の頃の給食で、好きでしたが。
こっちで売ってるの見ること無くなりましたのよ
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投稿を表示のこベジファームのお野菜を購入できるなんて羨ましいです😆