ピエトロおじさんのキッチン

ゆず
2025/11/10 21:15

58日目!パスタに

ソースを絡めてる間にパスタが柔らかくなり💦久しぶりに😂😂😂パットフッテには助けられますが、やっぱりアルデンテが良いな🤣

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2 件の返信 (新着順)
ウルトラの母 バッジ画像
2025/11/11 12:25

次回に頑張って👍


ゆず
2025/11/11 16:53

ありがとうございます😃

あきたん バッジ画像
2025/11/11 01:35

パスタの銘柄はAGNESIで茹でられましたか?


ゆず
2025/11/11 16:53

パスタは全然別物ですが、ソースを上からかければ良かったり、絡めてすぐ食べれば良かったんですけど、他の食事の準備とかなんだかんだしてたら少し柔らかくなりました🤣AGNESIとは🤔

あきたん バッジ画像
2025/11/11 20:23

パスタの銘柄にも寄りますが…
よくやっているのが、ゆで時間の1分半前にパスタを茹で上げてから…フライパンにてソースと約30秒〜1分ほど加熱調理で絡めて…お皿に盛り付けて完成!
⬆️までを、パスタの袋記載のゆで時間で済ませると美味しいのかなと思います♪

AGNESIはピエトロで取り扱ってるパスタですよ✨️
1.7mmの9分を、よくこの時間配分で作ります♪

ゆず
2025/11/11 21:38

あっ、アネージですね!たまに食べてました😊いつも英語のスペル気にしてなくて…🤣
アルデンテと残念なパスタは天と地ですね。たまたまだったので、次は美味しく食べます🤭
ご丁寧に教えていただきありがとうございました!