レストラン

ピエとものみなさま、こんにちは！
ピエトロホームタウン運営スタッフの“あやぽん”こと西田です☺️

現在、福岡のピエトロレストラン4店舗で、福岡県うきは市から直送で届いた希少ないちじく「博多とよみつひめ」を使用した贅沢なスイーツが登場しています！！

「博多とよみつひめ」は福岡県限定のオリジナル品種のいちじくなんです😳
皮が薄いので、なんと皮ごと食べることができます！
さらに、果肉が厚いので、なめらかでとろけるような食感が特長です✨️
糖度が高いので甘くておいしいですよ♡

そんな希少ないちじくを贅沢に使用したスイーツを食べに行ってきたあやぽんがレポートします🤭

■博多とよみつひめと紅茶アイスの贅沢パフェ

こちらは、みずみずしい果肉の「博多とよみつひめ」と相性の良い、やわらかな香りの紅茶アイスにざくろフローズンジュレ、さわやかな酸味のある“フロマーシュブラン”を合わせた贅沢なパフェです！

テーブルに運ばれてきた瞬間、「う、うつくしすぎる⋯！」と思わず息を呑んでしまいました⋯
みなさまにも感じていただきたいので、上下からパフェを見た絶景をぜひご覧ください📸✨️

ずっと眺めていたいものの、早く食べたくて我慢ができないので早速いただきます😋

まずはいちじくを一口♡
食べて本当に驚いたのは、いちじくの甘さです⋯！！
「いちじくってこんなに甘いの！！？」と驚きでした⋯！
皮も薄いので、おいしくいただけます♪

そして、いちじく、紅茶アイス、フロマージュブラン、キャラメリゼされたナッツをスプーンで一緒にすくって、食べてみます！（贅沢すぎる）

紅茶アイスは、紅茶の風味が口いっぱいに広がり、いちじくの甘みとの相性がとってもいいです！
そこにふんわりとしたフロマージュブランのまろやかな甘味が包みこんでくれます☺️

上からトッピングされたキャラメリゼされたナッツは、カリカリ食感でとっても香ばしくて甘いです！これがいいアクセントになっていて、感動です✨️

紅茶アイスの下にいる甘酸っぱいザクロジュレも一緒に食べると、甘さの中にほどよい酸味も足されて、全体がまとまります👏

そして何と言っても、側面にいる、このあま～いのいちじくの大きさと肉厚さに大歓喜⋯🥺
スプーンで持ち上げるのが重たいほどです！もう、この上ないしあわせを感じました🤤

そしてなんとサプライズで、パフェの底にも角切りイチジクが🧡
最初から最後まで「博多とよみつひめ」を堪能できるしあわせパフェでしたよ～！

こちらはミニサイズもあるので、お好みでお選びくださいね♪

■博多とよみつひめ×ざくろフローズンジュレ

こちらは、ひんやり凍らせたざくろのジュレにフロレージュブランを重ね、「博多とよみつひめ」をごろっと飾った一品です！

ざくろジュレの上には角切りのいちじくが想像以上にたくさん乗っています～🤭
そして、見た目が鮮やか！いちじくの下にはフロマージュブランも乗っていますよ♡

こちらも食べてみました♪

ざくろジュレは酸味が強いのかな？と想像していたのですが、しっかりと甘味もあって、そのバランスがちょうど良く、これだけで食べてもおいしいです！

そしていちじくと一緒に食べると、ジュレの味わいがいちじくの甘みをさらに引き立てます✨️

このジュレは、最初は冷たくてシャリシャリしているのですが、時間が経つと徐々にやわらかくなっていき、食感の違いもたのしめます！！

また、フロマージュブランも一緒に食べると、よりスイーツ感が増しますよ～！
暑い今の時期にもぴったりな味わいです🥰

■博多とよみつひめ×チーズケーキ

こちらは、しっとりとしたチーズケーキに「博多とよみつひめ」のとろける食感とふんわりとしたフロマージュブランをプラス！甘酸っぱい自家製のベリーソースがアクセントになっている一品です✨️

これもまた角切りのいちじくがたくさん乗っていて、眺めているだけでもしあわせな気持ちになります🥺

食べてみると、チーズといちじくの組み合わせが最高です！
チーズケーキはしっとりとしていてぎゅっとチーズが詰まっていますが、そのチーズのコクがいちじくの甘味をさらに引き立てます！！最強の組み合わせだと感じました😋

そして、甘さとコクだけでなくて、そこに自家製のベリーソースの酸味が絶妙にマッチ！最後まで飽きません！！

チーズケーキ×フロマージュブランという、チーズ好きにはたまらない一皿になっていますよ～！

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「博多とよみつひめ」のおいしさを、存分に楽しめるスイーツを紹介しました✨️
いかがでしたか？？

福岡県のうきは市にはたくさんのおいしいフルーツが集まっています！このおいしさがみなさまに伝わるとうれしいです😊

●福岡県うきは市直送「博多とよみつひめ」スイーツ開催店舗

・PREMIO ピエトロ KITTE博多店
・洋麺屋ピエトロ ソラリア店
・ピエトロ イオンモール筑紫野店
・ピエトロ 永犬丸店

●開催期間
2026年8月4日(火)～9月27日(日)

ピエトロレストランには他にもさまざまなスイーツメニューをご準備しています！
食後はもちろんのこと、ドリンクセットもありますので、カフェとしてのご利用もおたのしみください🥰