ピエトロおじさんのキッチン

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2025/09/20 14:04

味付赤こんにゃくと48day

【48日目】

出張帰りにかった柚子胡椒と出汁で味付けされた赤こんにゃくにパットフッテを😋

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2 件の返信 (新着順)
ウルトラの母
2025/09/22 05:20

エー鉄 取れるの 旅行に行ったときにめぐり逢いたいですねです


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2025/09/22 18:10

鉄分が摂れるので貧血予防になるのと、よくよく調べたら食物繊維はもちろん、ミネラル、カルシウムも摂れるので女性に適した食材だと思います😁
ほんとに癖がなく食感がよいので試して頂きたい✨✨
味を邪魔しないので、下茹でしてピエトロドレッシングとサラダで食べたり、濃いめの和風パスタソースとも相性良いかもです🦆😚

クワガタ バッジ画像
2025/09/21 07:12

赤こんにゃく👀✨食べてみたいなぁ


ポクテ バッジ画像
2025/09/21 10:00

赤こんにゃくには味はなく、またこんにゃく独特のくせもないのでいろんな料理で楽しめますよ😉
赤色は鉄で染められた自然の着色で、華やかさが好きな織田信長が染めた説があるそうです🤭

クワガタ バッジ画像
2025/09/21 23:31

鉄分!大事ですよね。見つけたら即買います(笑)