レストラン

久しぶりに小倉砂津店へ♪

にんたら、レストランで時々無性に食べたくなる時があります🥹⟡.·

【にんたら、とは…】

ピエトロ謹製のたらこパスタの味わいに…

にんにくは、低温でじっくり調理されているので…ひと皿にたくさん入っていて、食べた時にやわらかく、しっかりとパンチのある味わいも感じるけど、食べ終わりは臭いがまったく残らない実感が嬉しいです✨️

そして、唐辛子も思いのほか入っているので

にんにくの味わいに負けず、唐辛子の辛みでたらこの味わいも引き立つ仕上がりです☺️

青じその香りも良いアクセントです👍✨️

私は、そんなにんたらに…

【半熟卵】はほぼ必ずトッピングして…

気分によって【イカ】もしくは【あさり】を

トッピングしています☺️✨️

今回は【イカ】にしました🫡✨️

具材のハーモニーに、トッピングされたイカの食感や味わいがさらなる楽しみを演出してくれます🥹🫶🏻

たらこのソースもしっかりついた、巻かれたパスタの画がたまりませんね✨️

元々に辛みもそれなりに付いてますが…

CHILLIES!🌶の辛みもまたおいしくなじむ印象なので、ぜひおすすめしておきます🙌✨

昆布茶の味わい…があるからこそ、唐辛子の辛みだけでは味わえない、独特でおいしいたらこパスタが楽しめますよ〜☺️

ある程度、旨みや辛みをつけたパスタを約半分ほど食べたタイミングで…

半熟卵を割って食べていただくと

まろやかさやコクも足してくれるのと…

しっかり混ぜることでソース状になるので、口当たりの変化もまた楽しめます✨️

パスタの極上のシメですね🙌✨

レストランで【にんたら】を楽しんでもらえるきっかけが、私の投稿だったら嬉しいかもです😊✨️

【半熟卵】や【イカ】【あさり】などのトッピングもぜひ楽しんでもらえたら嬉しいです♪