kizuna-kana
2024/06/16 23:50
明太子のカルボナーラパスタ ~DAY16 フライドオニオン&ナッツ~
パットフッテenjoy16日目
明太子のカルボナーラパスタ ~DAY16 フライドオニオン&ナッツ~
生クリームの賞味期限日だと気づき💦消費活動の一環として
急遽市販のパスタソースを使ったカルボナーラを作りました。
使用食材
フェットチーネ、ブロックベーコン、パセリ
明太子のパスタソース、生クリーム、スライスチーズ、マヨネーズ、全卵、塩、黒胡椒
パスタソースを弱火で加熱して、茹でたフェットチーネを投入、
CHEF'Sガーリックオイルで焼いたブロックベーコンを仕上げに
絡めて盛り付け。仕上げにパットフッテとパセリをかけました。
濃厚な明太子ソースに、ナッツと種の食感がアクセントになり、
ガーリックオイルで焼いたベーコンで、ピリリっ辛味を増した
明太子のカルボナーラになりました。
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投稿を表示明太子のカルボナーラおいしそうです😄
ピエトロのレストランに「博多明太子カルボナーラ」というメニューがあるのですが、人気のメニューなんですよ🍴私も大好きなメニューなんです!kizuna-kanaさんのつくった明太子のカルボナーラも食べてみたいです😋✨️
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投稿を表示生クリームを上手に活用されましたね。
食品をロスにすることなく、大事に使われましたね。
明太子ソースもたっぷりかかっていて、とても美味しそうなカルボナーラですね♪
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投稿を表示美味しそうですね♪
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投稿を表示とても美味しそうです
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投稿を表示すごく美味しそうです!
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投稿を表示食べたくなりますね
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投稿を表示美味しそうな明太子カルボナーラですね。
明太子カルボナーラ作ってみたいなと思っていました。
仕上げのパットフッテよいアクセントになりましたね。
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投稿を表示ピリ辛増しのカルボナーラ🍝
味が単調にならなくて美味しそぉ😋
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