みなさま、こんにちは！
ピエトロスタッフの五十畑（いかばた）こと、いかちゃんです。

本日は2023年9月9日(土)にピエトロ自社農場「のこベジファーム」で開催した、『絶望まつり in 能古島』のイベントをレポートします！

このイベントは、ピエトロファンとスタッフ、そしてファン同士で"辛い（ヒリヒリ）"をテーマに唐辛子の収穫体験や、オリジナルのヒリヒリオイルづくりなどを楽しむ企画です！
当日は辛いもの好きはもちろん、辛いものはそこまで得意ではないけど挑戦してみたい！という方も、みんなで"辛い（ヒリヒリ）" を楽しみました。

イベントの受付を姪浜（めいのはま）渡船場で行ってから、能古島（のこのしま）にあるピエトロ自社農場「のこベジファーム」にスタッフ、参加者ともにフェリーで出発！お天気にも恵まれて、ワクワク感が高まりました。

「のこベジファーム」に到着後、開会式を行い、早速ひとつめのプログラムである「ピエトロ自社農場 のこベジファームの案内」と、「唐辛子と夏野菜の収穫体験」がスタート！

「のこベジファーム」はPayPayドーム約5個分の敷地面積がありとっても広いのですが、今回はレモンの木をたくさん植えている高台を通るルートをご案内！

収穫体験では夏野菜のピーマンと長なすの収穫、そしてイベントのメインである、「のこベジファーム」自慢の"世界の唐辛子畑"で唐辛子の収穫を行いました！
実は、のこベジファームには"世界の唐辛子畑"という数種類の唐辛子を植えている、辛いもの好きにはたまらない畑があるんです！

イベント当日は唐辛子の品種による色や形の違いを楽しみながら、にぎやかに収穫しました。

唐辛子の収穫でヒリヒリしたあとは、"世界の唐辛子畑"で採れた唐辛子4種類を使用した「オリジナルヒリヒリオイルづくり」を行いました。

韓国唐辛子、タバスコペッパー、ハバネロ、やまと紅、4種類の唐辛子を抽出して作ったオイルを好みでブレンドして「オリジナルヒリヒリオイルづくり」をつくりました！🔥
それぞれ辛さのレベルだけでなく、風味も異なるのでみなさん悩みながら、味見しながら作っていました。ガーリックチップやローズマリーなども加えて、世界にひとつだけのヒリヒリオイルが完成です！！！

そして、ふたつめのプログラムである、できあがったオリジナルヒリヒリオイルをつかって「絶望ピザづくり体験」を行いました🐟
絶望ピザは以前レストランでも出していたメニュー！
ピザ生地にオリジナルヒリヒリオイルを塗り、具材をトッピング♪

みなさんがつくったピザは、のこベジファームオリジナル"ドラム缶ピザ窯"で焼きました！

高温で一気に焼き上げるためカリッと焼き上がります♪
アウトドアならではの体験です🌿

そして、ピザの焼き上がりを待ちつつ、お食事がスタート！🍝
オリジナルヒリヒリオイルをかけたり、パットフッテやチリーズなどピエトロ商品をかけたりしながら絶望パスタに絶望ピザを味わいました。

最後に、「おうちでゼッツ・ボーセット」と名付けたお土産をお渡ししました。
イベント後もご自宅でも絶望スパゲティと"辛い（ヒリヒリ）"をお楽しみいただけるセットにしました♪

以上、「絶望まつり in 能古島」のイベントレポートでした！
最初から最後まで"辛い（ヒリヒリ）"を楽しんだ1日でした🔥
辛いものが好きな方は辛さの限界突破を、辛いものがあまり得意ではない方は辛さの幅が広がったようです！

のこベジファームの様子は「能古島おいしいPROJECT」のインスタグラムにて発信していますので興味のある方はぜひ覗いてみてくださいね♪
▼「能古島おいしいPROJECT」インスタグラム
https://www.instagram.com/pietro_nokopj/

ここまでご覧いただきありがとうございました！
これからもイベントを行っていく予定ですので、みなさまのご参加をお待ちしております！