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ひろみ バッジ画像
2024/12/03 03:07

皮も手作り春巻き

最近春巻きの皮作りに挑戦しています。

何度かチャレンジしていますが、難しくて苦戦しています。昨日、晩御飯用に具を仕込んで、皮を作ったのですが、皮同士がくっつき剥がれず、泣く泣くメニュー変更。

諦めきれず、昨晩YouTubeで色んな動画を観て研究。そして今日のお昼ごはん用に再チャレンジ。

皮同士がくっつかず、全て綺麗に剥がすことができ、納得のいく皮ができました。

手作りは失敗、難しさもありますが、上手くいって時の喜びは格別ですね🥰

春巻きはパリパリ、熱々でとっても美味しかったです。

 

おやつのフレッシュいちごを使ったクッキー、ブリガデイロ(いちごandココア味)も作りました🍓🍫

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8 件の返信 (新着順)
えいと
2024/12/07 22:56

ひろみさん
頑張っていらっしゃいますね!
春巻きの皮まで作られたなんて〜
さすが研究熱心なひろみさんですね😊
すごくおいしそうな春巻き、大変だったたでしょうが、おいしさはその何倍もなんでしょうね✨

むさしまる バッジ画像
2024/12/05 12:35

皮から
すごいです!


ひろみ バッジ画像
2024/12/05 22:47

ありがとうございます💕
餃子、ワンタン、春巻き。皮から作ります😉✨

クワガタ
2024/12/04 17:07

にゃんと!(´゚ω゚`ノ)ノ
この春巻きは、皮から作られていたなんて…いつもビックリ投稿。ありがとうございます😊
クワガタが作ると同じ材料でも、食べられるモノにならなさそうです🤣🤣🤣


ひろみ バッジ画像
2024/12/04 19:25

にゃんとです(=^x^=)
私も何度も失敗しています😅
シンプルな材料、工程ですが難しいです。

ちなみに失敗した皮は細切りにして、油で揚げると美味しいおやつ、おつまみに変身します⭐️

クワガタ
2024/12/05 10:58

失敗を望んではいけませんが😅それら(おやつ・おつまみ)を目あてに!食べたいです。

チアスマイル
2024/12/03 13:03

皮から手作りなんて素晴らしいです!


ひろみ バッジ画像
2024/12/03 20:34

こちら🇧🇷でも、春巻きの皮が手に入ります!冷凍なんですよね😅値段も高いです。なので手作りしています!
材料は強力粉、塩、油、お湯だけなので安い材料費で作ることができます😁

プリン
2024/12/03 07:36

皮づくり すごいですね
成功おめでとうございます!
パリパリの春巻き とってもおいしそうです♪


ひろみ バッジ画像
2024/12/03 08:26

日本にいたら、春巻きの皮作ろう!なんて絶対思わなかったです😅
なんでもチャレンジですね✨料理は楽しいです👩‍🍳

ミック
2024/12/03 07:34

美味しそうな春巻きですね。
皮を手作りすごいですね、成功おめでとうございます。
何度もチャレンジする精神も素敵です。


ひろみ バッジ画像
2024/12/03 08:22

ありがとうございます😭✨
何度も失敗しました😅ようやくコツを掴めてきました!

これからも練習して、上手く作れるようになります💪‼️

ひろみさんのチャレンジ力に
拍手をおくります。素晴らしい
(´꒳`ノノ゙パチパチパチ

私もまたチャレンジいろんなところで
していきたいなぁと一歩前進するような投稿をありがとうございます。

自分で全て作った春巻き
お味も格別間違えなし。

(人˘ᵕ˘)*。+


ひろみ バッジ画像
2024/12/03 08:16

ありがとうございます😭✨✨
失敗したままでは、諦められないんですよね😅

まだまだ完璧な仕上がりではないので、極めていきたいと思います✨✨

成長の記録ですね。

🔴⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝🔴🟢⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝🟢 

頑張って〜〜〜🟡⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝🟡

ポンポン持って応援するわぁ。

ひろみ バッジ画像
2024/12/03 08:28

うれしいです〜応援ありがとうございます(´∇`)✨✨

ウルトラの母
2024/12/03 05:12

ひろみさん 素晴らしいですね。チャレンジ精神で遂に完成。美味しそうですね👏


ひろみ バッジ画像
2024/12/03 08:13

ありがとうございます😭✨✨春巻きの皮難しいです。今日コツを掴んだと思うので、これからも練習します💪

ウルトラの母
2024/12/03 08:53

素晴らしい