以前に上沼恵美子さんがユーチューブでドレッシングで炊いたピラフの

ことをやっていました。
YouTubeではあのマヨネーズで有名な会社のタマネギドレッシングで作っていました。

しかし上沼恵美子さんが友人に教えてもらった時にはピエトロのドレッシングだったと言っていました。

それを見てから何回か作りましたが今回は冷凍のベビーホタテを入れて炊いたら

本当に美味しくてまた直ぐに作りたくなりました。
YouTubeではドバドバと「こんな感じかな」と適当に入れていたのですが私は計りながら

入れたので参考にしていただけたらと思います。

米・・・・・・・・２合

ピエトログリーン・大さじ６

ベビーホタテ・・・１袋

これだけで美味しいピラフになります。

ドレッシングの量は大さじ４杯～６杯の間で入れましたが４杯の時は

ほんのり優しい味に、６杯だとしっかり味がつきます。

これに今回は冷凍ベビーホタテを１袋ガラガラと凍ったまま入れて

炊くだけで本当に驚きのおいしさになりました。

ベビーホタテを入れるときに「袋に㌘は書いてあるでしょう」と

思って袋から直接炊飯器に入れたら㌘数は書いてなかったので
レシピには書けませんでした。

今、我が家で咲いてるバジルの花穂を散らしています。

ドレッシングと写真を撮るのを忘れてしまいました・・・