●メニュー名：ゴマじゃが

●食材：じゃが芋、ゴマドレ

●ごまがすごい！と感じたポイント：

・じゃが芋をよーく洗って１周切り目を入れる。(後で皮が剥きやすい)

・よぉく濡らした状態でラップでくるむ。

・600wで約3分

・熱々のうちに皮を剥いてゴマドレ！

何も言わず作って置いてあるだけで、「ゴマの良い匂いがするんだけど」と早々と気づく。でもって美味しい！

ちなみに、じゃが芋は長崎のデジマです。