ヘルシ男

2025/02/07 07:00
お好ミニ焼き
お好み焼きを小さめに焼いてお好ミニ焼きを焼きました。
仕上げはチリーズでピリ辛で美味しく・・・・・

お好み焼き粉・・・・100㌘
水・・・・・・・・・120cc
キャベツ・・・・・・300㌘
青ネギ・・・・・・・50㌘
イカ・・・・・・・・30㌘
エビ・・・・・・・・2尾
豚バラ肉・・・・・・130㌘
卵・・・・・・・・・1~2個
とろけるチーズ・・・適量
油・・・・・・・・・適量
トンカツソース・・・適量
粉鰹節・・・・・・・適量
青のり・・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・適量(エビ用)
ボウルにお好み焼き粉と水を合わせて混ぜる(あとから混ぜるのでダマがあってもいい)
キャベツは粗みじんに、ネギは小口切り、イカは2㎝幅くらいの短冊に、豚バラ肉は1/3位の長さに切る
生地の入ったボウルにキャベツと卵1個を入れて混ぜる
ホットプレートに薄く油をひいて生地を4に丸くまとめて入れ、最後に残った生地に青ネギを加えて混ぜてホットプレートに丸くまとめる
(このとき生地が足りなければ卵を1個入れて混ぜる。
豚のみ、豚+イカ、豚+エビ、豚+チーズ、ネギ生地+豚の5種類作る
焼き上がったらソース、鰹節、青のりをかけ好みでマヨネーズをかける
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件の返信
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投稿を表示良いアイデアですね。可愛く楽しくいたがけますね。
どの形にしようかな~~~~~~
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投稿を表示すごく可愛くて美味しそうです!
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投稿を表示型が(,,>᎑<,,)カワイイ•.❥
可愛いだけじゃな〜い。ボリュームも︎👍🏻 ̖́-プチ♡パーティに良いですね。
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投稿を表示良いアイディアですね。我が家はホットケーキをよく型。で焼いてます
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投稿を表示型を作って可愛く焼くのもいいですね♪
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投稿を表示可愛い😍
多分,自分は作らない 焦げる
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投稿を表示ヘルシ男さん!
「お好ミニ焼き」、ネーミングが素敵ですね😆
お好み焼きを型にいれるという発送、なかったです!!
いろいろな形のお好み焼き、かわいすぎます☺️✨
よりたのしい食の時間になりますね〜!
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投稿を表示かわいい~
型に入れて焼くお好み焼きよいですね。
いろんな具がたっぷり乗っていてチリーズがいいアクセントになっていておいしそうです