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あきたん バッジ画像
2026/08/12 20:09

博多の木こり風パスタ

にんにく、たまねぎ、ピーマン、椎茸をオリーブオイルで炒めて火が通ったら…

トマト、ツナ、おうちパスタペペロンチーノを軽めに加えて…

少し固めに茹で上げたパスタ、茹で汁を加えてさらに炒めて…

ピエトロのガーリックオイル、明太子を加えて余熱で混ぜ合わせお皿に盛り付けたら…

仕上げに、刻んだ大葉を乗せて完成です🙌✨



おうちパスタを通常の1人前で使うのではなく…1人前より少なめの調味で、明太子とガーリックオイルで合わせた時に程よい味わいと油分になることが理想的です♪

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4 件の返信 (新着順)
えいと
2026/08/24 08:05

具だくさんの木こりパスタおいしそうですね
あきたんさんのオリジナルな味付けのパスタいつもおいしそうです✨

ウルトラの母 バッジ画像
2026/08/14 16:41

使い方が似てます


あきたん バッジ画像
2026/08/18 23:10

ウルトラの母さま✨️
味付けに決める使い方もあれば、複数の調味料の1つとして使用する方法でも、おいしさを発揮してくれますよね😊✨️
明太子を使っている事もあり、福岡でバズらせたいですね🥹⟡.·

たっぷりの紫蘇が、美味しそうなパスタですね😋


あきたん バッジ画像
2026/08/18 23:08

スモークサーモン様✨️
爽やかさが加わり、味わいに欠かせない食材です🥹⟡.·
少量はパスタの中に混ぜ合わせて、仕上げのトッピングにも乗せてます😊
とても美味しかったですよ♪

ポクテ バッジ画像
2026/08/13 11:05

いつ見ても美味しそうです✨
具材もパスタソースも研究のしていく中行き着いた黄金比なんですね🤭


あきたん バッジ画像
2026/08/18 23:06

ポクテ様✨️
明太子の味わいも引き立たせたく、味を決める時には意識してます😊
このレシピは、母親から引き継いで忘れないように作り続けないとです🥹⟡.·