kizuna-kana
2024/06/23 23:57
ナスのボロネーゼパスタ ~DAY20 フライドオニオン&ナッツ~
パットフッテenjoy20日目
ナスのボロネーゼパスタにパットフッテ ~DAY20 フライドオニオン&ナッツ~
大好きなボロネーゼパスタに、夏野菜のナスを入れて作りました。
冷凍パラパラタイプの挽き肉を使用してお肉が細かくなったので、
ニンジンやシイタケも細かく切り、野菜の旨みパスタを目指して。
使用食材
フェットチーネ、豚挽き肉、ニンニク、タマネギ、ニンジン、シイタケ、ナス、パセリ
トマトソース、ケチャップ、固形ブイヨン、パプリカパウダー、濃縮麺つゆ、きび糖、塩、胡椒
ナスは崩れすぎないように、煮込まず別のフライパンで加熱調理、
適度にトロッとして、ソースとも合い、とても美味しかったです。
パットフッテをトップ面に振りかけると、赤く染まりそうなので
フェットチーネの上にパラパラかけて、ナスはしっかり見せる。
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投稿を表示とても美味しそうですね🍀
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投稿を表示美味しそうですね♪
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投稿を表示ナスをボロネーゼパスタにされるとは、とっても美味しそうです。
野菜の美味しさをとても上手に活かされていると思いました。
ナッツが加わると、ますます美味しそうですね。
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投稿を表示とてもとても美味しそうです。
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投稿を表示美味しそうな茄子のボロネーゼパスタですね。
茄子の入ったパスタ大好きです。
パットフッテがよいアクセントですね。
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投稿を表示元気いっぱいになれそうです!
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投稿を表示美味しさ全開ですね。
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投稿を表示こちらを食べたら、今年の夏の暑さも乗り切れそう☀️🍉🌻🏊
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