ピエトロホームタウンの商品モニターに当選して、ピエトロ様より、ピエトロドレッシングプレミアムフレンチを頂きました。
ありがとうございます。
今回は、トマト、ブロッコリー、オクラ、キャベツのサラダにピエトロドレッシングプレミアムフレンチをかけました。
キャップを開けると、爽やか、かつ、優しいフルーティーな香りがほんのりと。
酢のツンとした香りも感じられず、優しい感じ。
シャルドネ品種のぶどうを100%使った、福岡県の糸島で醸造されるシャルドネビネガーを使用した白ワインビネガーを使用しているからなのか、ほんのりとしたぶどうの香りが漂ってきました。
実際に野菜にかけて味わいました。
普段、サラダには何もかけずに食べることがあります。
トマト、ブロッコリー、オクラ、キャベツのサラダにピエトロドレッシングプレミアムフレンチをかけて食べてみると、野菜の味はしっかりと残ったまま、フルーティーさとさっぱり感をうまく融合させたような感じ。
ピエトロドレッシングプレミアムフレンチはちょうどいい酸味感と、優しい爽やかなフルーティー感で支配感がなく、素材の味を盛り立てて仲良く調和しているような感じです。
また、色々な食材で試してみます。