ヘルシ男
2024/10/23 07:23
サンマのスパゲティー
スパゲッティ・・・・・100g
さんま・・・・・・・1尾
スダチ・・・・・・・2個
にんにく・・・・・・1片
ピエトロCHEF'S ガーリックオイル
・・・・・大さじ1強
塩、こしょう・・・・各少々
小麦粉・・・・・・・適量
粗びき黒こしょう・・少々
パットフッテフライドオニオン&ガーリック
・・・・・・・適量
さんまは3枚におろして5cm幅に切り軽く塩をふり、小麦粉をまぶす
にんにくは薄切り
スダチは果汁をしぼる
スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯でゆでる。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し香りが立って薄く色づいたら取り出す
さんまを焼いてこんがりとしたら軽くくずしながら、さらに炒める
キッチンペーパーで余分な油をとり、スパゲッティのゆで汁を大さじ2杯くらいを加えて混ぜ、火を止める
ゆで上がったスパゲッティ、塩、こしょうで味をととのえる
器に盛りニンニクチップス、黒こしょうを散らしスダチの果汁をまわしかけてスダチの皮をすり下ろしてかける
パットフッテとチリーズを振る
☆パットフッテを振る前に写真を撮って、かけたあとの写真を撮るのを忘れましたがボトルの後ろの写真には結構振りかけてあるのが写っていますが見えるでしょうか・・・。
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投稿を表示みえますよ〜
秋刀魚のパスタ豪華ですね
ことしは少しお安いのでうれしいですよね
とてもおいしそうで、
【パスタヘルシ男】に通いたいです👏
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投稿を表示こんなに美味しそうなお料理を手作りで、すごいです!
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投稿を表示👆🏻見えてます!見えてます!
秋を満喫されてますね〜美味しそぉ😋
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投稿を表示サンマのスパゲティー 食べてみたいです✨
美味しそうですね🍀
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投稿を表示旬のさんまを使ってのスパゲティー、美味しそうですね♪
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投稿を表示すごく美味しそうです
ふりかけてるの分かります
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投稿を表示とても美味しそうですね🤗旬のさんま、すだち、皮と香り、食感と、たまりません。真似っこさせていただきます🤗
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投稿を表示美味しそうな秋刀魚のスパゲティーですね。
旬の秋刀魚を使用していておいしそうですね。
ボトルの後ろにちゃんと見えていますよ~
スダチが効いて香りとともにさっぱり食べられそうですね。
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