ピエトロおじさんのキッチン

やみつき注意！

ピエトロ絶望スパゲッティで作る、

手軽ですぐ食べられる

贅沢ペペロンチーノ

絶望スパゲッティ、やっぱり最高でした！

今回は 【絶望スパゲッティ 絶望している時でもおいしく食べられる いわしと香味野菜のペペロンチーノ】をいただきました🇮🇹

ちょっと外で樹木と格闘し、幹が頬が😱擦り傷😭

ヒリヒリ痛くて本当に絶望感🤯

やる気無くなりました。

麺の太さ2.1mm使用

まず封を開けた瞬間から食欲をそそる香り🤤 

混ぜても炒めても崩れない、素揚げされたマイワシの香ばしさ、ドライトマトの凝縮された旨味、そしてフライドガーリックのパンチがもう…たまらない😍

そして個人的に驚いたのが、原材料に昆布茶が入っていること！ 実は私もペペロンチーノを作る時、隠し味に昆布茶を使うのです😳 ピエトロさんと同じ発想だったなんて、なんだかすごく嬉しくなりました✨

今回は、パスタソースをフライパンで炒める際に、サラダにも入れた旬の紫アスパラガスも加えてみました💚 彩りも良くなって、シャキシャキとした食感もプラスされて、さらに美味しく😋

麺とソースがしっかり絡んで、あっという間に完食🍝 気に入ってリピートしてるパスタソース。

コミニュティ参加のキッカケにもなりました🙌