ピエトロホームタウン

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みく
2025/03/10 21:37

ひとり出遅れていますが💦

よく豚肉とチンゲン菜の炒め物で生姜醤油で味付けをするのですが、和風しょうがドレッシングを使いました。自分が作るのよりも醤油辛くなく玉ねぎやお砂糖が入っているせいか、甘みもあって優しい味付けになりました。

一応水溶き片栗粉でとろみをつけてあるのですが、最後このタレ(ソース?)まで全部飲み干せるという♥

ひとり時代遅れの投稿で申し訳ございません💦

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5 件の返信 (新着順)
トクちゃん
2025/03/12 13:28

最後の汁まで飲み干す気持ちわかります。美味しそうですね。
チンゲン菜の茎(下)の所厚みがあり美味ですね。


みく
2025/03/12 19:52

コメントありがとうございます。
お醤油辛くなかったので全部ズズッと飲んでしまいました😅
いつも自分が作る時はお醤油の味が勝ってしまうので💦これは少し控え目な味で良かったです。
これからはこれでいこう!🥰

ウルトラの母
2025/03/11 19:16

ささっとできて美味しそうですね。マイペースで
息抜き、今日に献立に作ろうか?の感覚で見ていますよ


みく
2025/03/12 11:43

コメントありがとうございます。
調味料を合わせなくてもこれだけで味が決まりとても良かったです🥰
気に入った味になりました。

ウルトラの母
2025/03/12 16:12

お助け 万能調味料として我が家では使っていますよ

むさしまる バッジ画像
2025/03/11 12:57

簡単でとても美味しそうです✨


みく
2025/03/11 14:57

コメントありがとうございます。
このドレッシング1本で味が決まるのがいいですね。
ブラックペッパーのみ足しました。

みくさん、しょうが風味の豚肉とチンゲン菜の炒め物いいですね~🤤
最後のタレまで飲み干してしまう料理…それはとってもおいしいに違いありませんね!!
私も食べたくなってしまいました😆



自由にたのしく投稿していただきたいので、気になさらないでくださいね☺️
投稿ありがとうございます~!


みく
2025/03/11 14:56

コメントありがとうございます。
今まで作ってきたのよりも優しい味わいになり、これ1本で味が決まったのが嬉しいです。
ワタクシゴトですが、メールが600件ほど溜まっており💧殆ど読まないまま消去しております。
ピエトロさまから頂いたメールは1月からまだ未読なものもあり、遅ればせながらコメントすることが今度出てくると思いますがご了承願います💦

ミック バッジ画像
2025/03/11 07:46

おいしそう、ドレッシング1本で味が決まるので良いですよね。
片栗粉でとろみもよいですね。
みくさん大丈夫、私もだから~笑


みく
2025/03/11 14:53

コメントありがとうございます。
私の性格上、(聖徳太子みたいに)マルチに活動をできる器用さはありません💧
その為何処かで疎かになったりして💦
これ以上の活動は無理だなと感じ、また自分がやりたいことができなくなるため、活動していなかったコミュニティを整理し退会しました。
もう少し減らすつもりです。
これからは心にも余裕を持っていきたいと思います。

ミック バッジ画像
2025/03/12 10:27

そうだったんですね。
私も器用なほうではないのであれこれ器用にこなすことが出来ないので頭がいっぱいになることもあります。楽しんでできるはんいで活動するほうがよいのかもしれないですね。