ピエトロホームタウン

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2024/09/26 09:29

スペアリブにもおうちパスタ

「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」「おうちパスタ トマトガーリック」をスペアリブの

味付けに使ってみました。

2種類使ったのは、複雑な味になる方が美味しいと考えたからです。

 

スペアリブは計りませんでしたが、3本をジップロックに入れておうちパスタをそれぞれ大さじ1と

ハチミツを入れて揉み込んで一晩おきました。

オーブンレンジにスペアリブのオート調理があるので自動調理しましたが、なければ予熱なしの190℃で24~26分焼けば仕上がります。

 

ハチミツを入れたのはママレードと迷いましたが甘さと艶が出るので入れましたが思ったように

つやつやに仕上がって見た目も美味しく仕上がりました。

付け合わせの野菜には「オリーブオイルドレッシング イタリアン」をかけて美味しくいただきました。

 

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7 件の返信 (新着順)
えいと
2024/10/04 23:35

スペアリブ美味しそうですね
混ぜるといい感じのお味になるのですね✨
+蜂蜜いいアイデアですね
オリーブオイルイタリアンドレッシング初めてみました
おしゃれですね😊

ちゃ
2024/10/01 08:21

2本使い美味しそうです!やってみます!


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2024/10/02 08:40

ちゃさん

やってみますという嬉しいコメントをありがとうございます。
色々とやってみると楽しいですね。

おうちパスタ2本使いは上級者ですね😲
スタッフも2本使いしているメンバーは少ないと思います!(思いつく限りでは、なかむ~がしていそう😋)
私は2本使いしたことがないので、とっても勉強になります!ありがとうございます✨️
また、いつもレシピつきでご投稿してくださりありがとうございます!


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2024/10/02 08:39

ピエトロホームタウン町長 五十畑(いかばた)さん

上級者なんて言って下さってありがとうございます。
また勉強になりますなんんて恐縮です。
レシピは、誰かが作ってくれて美味しさが共有できたらいいなと思って書いています。
いかcなんの役に立てたら良いなと思います。

ミック
2024/09/27 07:03

美味しそうなスペアリブですね。
私も作りたいと思いつつ味付けは?と思いましたがパスタソースでおいしく作れますね。
しかも2種類使用、さすがです。
勉強になりました。


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2024/09/30 07:29

ミックさん

美味しそうと言ってありがとうございます。
また流石というのも嬉しいです。
スペアリブは焼き肉のタレを使ったりそれこそ塩胡椒だけでも
美味しいと思いますよ!
スペアリブなんて普段の食卓には使わないけど精肉売り場でスペアリブが
目に入ったので、おうちパスタで味付けしてみたら・・・・と思いつきました。

クワガタ
2024/09/26 21:56

複雑なお味🤩ヘルシ男さんの発想力にいつもびっくり‼️簡単だから、良いお肉があったら試してみたくなりました(〃艸〃)


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2024/09/30 07:27

クワガタさん

発想力にいつもびっくりなんて、少し楽しいコメントをありがとうございます。
料理って感覚で挑戦すると新しい発見があるので楽しいと思うことがあります。
でも「おうちパスタで」というスパゲティー以外のものに使うというお題がなかったら
今回の発見はなかったのかもしれません。

チアスマイル
2024/09/26 20:37

美味しそうですね♪


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2024/09/30 07:24

チアスマイルさん

美味しそうと言ってありがとうございます。
おいしかったのでチアスマイルさんも作ってみて下さいね。

ウルトラの母
2024/09/26 20:16

美味しそうです。。いや 美味しさこだわり間違いない味ですね。私もごま醬油ガーリックとトマトガーリックを両方使うことあります。よりコクと旨味が出るからです。


クワガタ
2024/09/26 21:58

ウルトラの母さんも2本使い👀✨
お料理上手さんのお考えは共通なのですね🧐

ヘルシ男 バッジ画像
2024/09/30 07:23

ウルトラの母さん

美味しさこだわり間違いなしなんてコメントをありがとうございます。
こういう料理って焼き肉のタレのように色んなものが混ざったソースを
使ったりすることが多いので、それで今回も混ぜてみました。
ウルトラの母さんも工夫なさっているのですね。