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あきたん バッジ画像
2026/07/18 19:35

鮮魚と夏野菜のセビーチェ

鮮魚は、マグロと真鯛を使用して

夏野菜と共に合わせてセビーチェを作りました🥹⟡.·

味付けは、ピエトロドレッシングうめ🔴

実家で作ってみたら…最高に喜んでくれました🙌✨



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4 件の返信 (新着順)
ウルトラの母 バッジ画像
2026/07/22 21:50

美味しそうですね。伝授のアジですね


あきたん バッジ画像
2026/07/22 23:47

ウルトラの母さま✨️
海外の食文化を料理教室で学んで経験できるのもうれしいですね😊
味わいがおいしいのは然ることながら…魚を変えてやって、様々なパターンで作れるのも、期待が膨らみますね🙌✨

えいと
2026/07/22 08:11

おしゃれですね
夏らしくてさっぱりとてもおいしそうです


あきたん バッジ画像
2026/07/22 23:44

えいと様✨️
まさに、夏開催だからこその夏の味ですよね🥹⟡.·
これまでのピエともの参加者さまに置いても、季節に応じたレシピをそれぞれ教わっている模様なので……私もまた、榮田シェフの特別料理教室にこれまで参加してきたみなさまがうらやましいです♪

ミック バッジ画像
2026/07/19 07:45

ピエトロドレッシング梅を使用したセビーチェおいしそうですね
ドレッシングを使用するアイディアよいですね


あきたん バッジ画像
2026/07/22 23:42

ミック様✨️
ドレッシングで成立している味わいが感動ですね🙌✨
大好きなピエトロドレッシングだからこそ、味わいの信頼も厚いので…何度でも食べたくなります🥹⟡.·

ポクテ バッジ画像
2026/07/18 21:46

めっちゃ美味しそうです✨✨
爽やかに夏にピッタリな一品ですね😋


あきたん バッジ画像
2026/07/22 23:40

ポクテ様✨️
セビーチェ、お魚はきちんと使い…
柑橘系果汁にあたるものを、うめドレッシングで役割を果たしているところがピエトロ流ですよね🥹⟡.·
榮田シェフ&ピエトロならではの味わいだと思い、私も気に入りました🙌✨