ピエトロおじさんのキッチン

あきたん バッジ画像
2025/08/03 23:59

パットフッテ、MIOMIO風サラダパスタ

【2日目】

PIETRO MIOMIO風に仕上げた

サラダパスタでいただきました(*ˊᵕˋ*)

 

 

※PIETRO MIOMIOとは…

サラダパスタ/サラダライスなど、野菜とピエトロドレッシング(各種)をリングイネもしくは雑穀米と味わえる季節のデリです(*ˊᵕˋ*)

あきたんが過去に召し上がった事あるMIOMIOサラダパスタ
中身はこのようになっています!

 

 

上記写真のようなサラダパスタを目指し…

 

今回は具材に

市販のミックスされた野菜をたっぷり盛って

コーン、きゅうり、ミニトマトに…

マイブームのドレッシーチキンをON♪

(シーチキンマイルド&グリーン)

 

 

ベースにはドレッシングレモン&ナッツに

フライドオニオンフルーツ&ナッツの

パットフッテを豪快にトッピング(*ˊᵕˋ*)

 

 

MIOMIOの特徴といえば…

パスタがリングイネである事ですね♪

ゆで時間を2分ほど長く茹でて冷やす事で

リングイネのやわらかさの中に

もちもち感の際立った食感になるのと

なめらかさをよりかんじながらいただけるので

食べていて楽しいサラダパスタでした(*ˊᵕˋ*)

 

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2 件の返信 (新着順)
えいと バッジ画像
2025/08/17 22:24

とってもおいしそうですね
MIOMIOサラダっていうのですね
知らなかったです
あきたんさんはほんとに物知りですね
勉強になります😌


あきたん バッジ画像
2025/11/13 01:34

えいと様✨️
亀レス失礼しました💦
MIOMIOはまた業態の異なるピエトロの店舗ですが...昔からよく買っていたので時々食べたくなる時があります♪
サラダを美味しく食べてもらおうと日々研究を重ねているピエトロだからこその業態とメニューだと思ってます😊
レストランもいいですが...たまにはMIOMIOもいいなと思います♪

えいと バッジ画像
2025/11/14 00:32

そうなんですね
全然知らなかったのでほんとお勉強になります😊
いつもありがとうございます✨

ウルトラの母 バッジ画像
2025/08/04 05:06

大好きでよく作ってますが、生めんのリングイネの湯で時間のは勉強になりました。ありがとうございます。


あきたん バッジ画像
2025/08/04 10:43

ウルトラの母さま✨️
生めんリングイネも様々試しましたが
ゆで時間よりも1分くらい長い方が私的には良いなとは思います♪
生めんリングイネのゆで時間は、熱々で食べてちょうど良い食感なのと…
あとは製品によるところで、早くあげると微かな酸味を感じるものもあって💦
生めんならゆで時間以上は確実に!ですね😲

ちなみに今回のリングイネは
急に買い揃えたものなので
アネージのものではなかったですが…
同じタイプのテフロンダイスのリングイネ(10分茹で)を12分茹でました♪
(某B社、ブルーボックスで販売してるメーカーです。)

ウルトラの母 バッジ画像
2025/08/04 15:48

ありがとうございます。