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先週ケンミンショーでピエトロさんの特集を見て、週末のランチに“なんちゃって🍆なす辛”を作りました。

ひき肉がなかったので、冷凍ハンバーグを使いました。

以前のオンラインイベントの、榮田シェフのパスタ教室レシピを参考に、自己流にアレンジしました。

らしくなったかとは思いますが、近々味の答え合わせに、ピエトロレストランへ“なす辛🍆”を食べに行きたいです。

（今年も榮田シェフのオンラインパスタ教室が開催されるそうなので、とても楽しみにしています👨‍🍳）