豆とマメを合わせてピエトロホワイトでマカロニサラダにしました。
桜の花の時期には早いですが一足先にお皿に桜を咲かせました。

ショートパスタ・・・・・・・・120㌘（3種合わせて）
タマネギ・・・・・・・・・・小1/2個
ミックスビーンズ・・・・・・1缶
ピエトロホワイト・・・・・・大さじ５程度
塩・・・・・・・・・・・・・・適量

スナックエンドウの筋を取っておく

湯１リットルに小さじ２杯くらいの塩を入れてサラダマカロニを茹で、３分半で桜

パスタを、６分半経ったらクルルとスナックエンドウを入れて１分半茹でてザルに上げる

タマネギは薄切りにして軽く塩をしてしばらく置いて水気をぎゅっと絞る

スナックエンドウを取り出して３サヤくらいを二つに割いて飾りように取り置き、残りは斜め半分に切る

ボウルに入れてショートパスタとミックスビーンズを入れてピエトロホワイトで和える

※クルルは商品名です・・・