レストラン

みなさま、こんにちは！

ピエトロホームタウン案内人の“あやぽん”こと西田です😋

ピエトロレストランでは3月4日（水）～4月26日（日）に季節限定「たらこフェア」を開催中です🌸

この季節に人気を集める春の定番「たらこ」や 「明太子」を使った、春のひとときを彩るピエトロならではのひと皿をおたのしみいただけます♪

今回は、あやぽんの食べてみた🌸その2です！😆

今回紹介するのはこちらの2品！！

1品目は⋯

「博多明太子カルボナーラ」です！！

こちらはピエトロレストランのグランドメニューで大人気の一皿です🥰

博多名物“辛子明太子”とカルボナーラを組み合わせたパスタで、福岡発祥のピエトロならではのメニューですね✨️

とてもクリーミーで濃厚なカルボナーラに、辛子明太子の辛みと旨みが絶妙にマッチしています！！

トッピングには、フライドオニオン、パルミジャーノチーズ、明太子パウダー、小ねぎが！

濃厚なソースの中でそれぞれのトッピングがアクセントになり、一度食べるとクセになります♪

多くのファンから愛されているのも納得のおいしさです😋

そして2品目は⋯

「サーモンとたらこの冷製スパゲティ ヴィシソワーズ仕立て」です！！

こちらは今年の1月29日(木)からグランドメニューとして新しく登場したパスタです！

クリーミーなじゃがいものスープに、旨みあふれるたらこのパスタとサーモンをあわせた冷製のスパゲティです！

見た目が華やかできれいですね～😆

まずは、ソースのじゃがいものヴィシソワーズをそのまま味わってみました！じゃがいものやさしい味わいに心がほぐれます～！

そしてソースにたらこを溶かして、スパゲティとサーモンにたっぷりと絡めながら食べると⋯もう、なんとも言えないしあわせな気持ちに🤤

味わいの変化がたのしめて、最後まで飽きずに食べることができます✨️

ピエトロレストランで使用しているパスタのAGANESI（アネージ）は、冷製はよりアルデンテの食感がたのしめます！！

これからあたたかくなっていく時期にもおすすめの一皿です☺️

みなさまもぜひピエトロレストランで季節限定「たらこフェア」をおたのしみください！

そして、食べた感想はぜひピエトロホームタウン内「レストラン」で投稿してくださいね😉

※「たらこフェア」ピエトロ イオンモール名取店では実施しておりません。