ピエトロおじさんのキッチン

あきたん バッジ画像
2026/06/02 00:02

冷やし中華(しょうゆだれ)

暑くなる月が早くなってきた気がして…無性に食べたくなる冷やし中華ですね☺️✨️



今回は、しょうゆだれの冷やし中華に……かにかま、錦糸玉子、ロースハム、きゅうり、キムチ、サニーレタス

そして…のこベジファームのミニトマト🍅🥹⟡.·

パットフッテもかけましたよ🙌✨



しょうゆベースになじむ…かにかまの甘み、錦糸玉子のふんわりさと卵の味わい、ロースハムの塩味、きゅうりのみずみずしさと食感、キムチの旨みの効いた味わい、パットフッテの食感のアクセントがたまりません✨️✨️

そして、のこベジファームのミニトマトは…甘みと旨みがギュッと詰まった、バランスの良いおいしい味わいでした🍅✨️



冷やし中華のしょうゆだれの、さらっとしたベースの旨み&酸味の効いた味わいには……CHILLIES!青唐辛子(青チリ)のさわやかなテイストがとてもよく合いますよ💚


昨年の夏頃までは気づけていなかったですが……この1年、CHILLIES!の愛食家になって、味わいの特徴から想像力をかきたてて、冷やし中華にもきっとCHILLIES!が合うだろうと感じました🥹⟡.·


今年の夏、冷やし中華を食べるみなさまにも…CHILLIES!を大活躍させて欲しいですね❤️💚


今回は、しょうゆだれに青チリでしたが……私はそのうち、ごまだれに赤チリで試してみようと思います😊

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3 件の返信 (新着順)
ウルトラの母 バッジ画像
2026/06/03 19:26

美味しいですよね


あきたん バッジ画像
2026/06/03 21:32

ウルトラの母さま✨️
母さんなら、きっと体験した事ありそうだなと思いました☺️✨️
さわやかさが加わる感覚は、辛みというよりも旨みが増す印象ですね💚

えいと
2026/06/03 07:18

おいしそうですね
お野菜たっぷり🥗
ヘルシーだし喉越しよくてチリーズの美味しさも合わさった冷やし中華お店のようですね


あきたん バッジ画像
2026/06/03 21:29

えいと様✨️
ヘルシーで食べ終わりの満足感も程よいので…またすぐに食べたいって気持ちにさせてくれます🥹⟡.·

ポクテ バッジ画像
2026/06/02 13:22

醤油だれにチリーズ青✨✨✨
間違いないですね🤤


あきたん バッジ画像
2026/06/03 21:28

ポクテ様✨️
さっぱりして、さわやかな味わいは
夏に食べたくなる味わいですね🙌✨
麺や具材との相性も◎✨️