kizuna-kana
2024/06/05 05:07
セイボリーマフィンにパットフッテ ~DAY5 フライドオニオン&ナッツ~
パットフッテenjoy5日目
セイボリーマフィンにパットフッテ ~DAY5 フライドオニオン&ナッツ~
甘くないお食材マフィンにパットフッテを使いました。
使用食材
マフィン生地:薄力粉、ベーキングパウダー、卵、豆乳、きび糖、バター、マヨネーズ
混ぜ込み食材:シュレッドチーズ、みじん切りにしたパセリ
マフィン具材:コーン、エダマメ、ウインナー、ブロッコリー、ミニトマト、シュレッドチーズ
マフィンの生地にチーズとパセリ混ぜ込み、コーンやエダマメと層にしながらカップに敷き詰め、ウインナー、ブロッコリー、ミニトマトを乗せ、仕上げにパットフッテとチーズを乗せて焼成。
パットフッテはチーズで保護され焦げることなく仕上がりました。トップの具材が重いため、膨らみは弱めですが、中はふんわりしてチーズ風味、香ばしいチーズ&パットフッテが加わりました。
見えていませんが、食べるとパットフッテの存在が感じられ、とても美味しくいただきました。
ただ・・・ガーリック味の方でも合う食材だったなぁ~1度に2種類を作ればよかったと大後悔。
お食事マフィンに、サラダやヨーグルトを添えて、ランチプレートを作りました。
サラダには和風しょうゆドレッシングとマヨネーズのドレッシングをかけました。
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投稿を表示とてもひきつけられるお写真でした、まさかマフィンを作られるとは流石です(拍手)
これだけ手をかけて作られたので、十分美味しいですよ!
ガーリック、次の機会にできるといいですね。
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投稿を表示今回も、またまたすごい👏
かくれんぼ《パットフッテ》バージョンですね💕︎
クワガタは、甘いマフィン派🧁に属しておりますが…(笑)
kizuna-kanaさんのマフィンだったら、美味しいに間違えないから、食べたいなぁ
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投稿を表示なんとまあ、めちゃくちゃ美味しそうです。
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投稿を表示こんなに美味しそうなマフィン、初めてみました!
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投稿を表示美味しそうなマフィンですね。
マフィンにパットフッテさすがですね。
彩りもキレイで食べてみたい~
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投稿を表示美味しさがつたわりますね
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