ピエトロホームタウン

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こばら バッジ画像
2025/01/05 22:32

アボカドとサーモンのクロスティーニ作ってみました!

ドレッシング(ホワイト)を入手したので、サラダ以外にも試してみたいと思い小森シェフご紹介のクロスティーニを作ってみました!

サーモンとアボカドのクリーミーさ&ホワイトの玉ねぎざくざく感・まろやか風味の組み合わせがとてもいい感じでした♡

美味しいうえに簡単なので今後の献立ローテーションに追加決定です😁👌

 

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5 件の返信 (新着順)
えいと バッジ画像
2025/01/10 21:54

オシャレでおいしそうですね
食べてみたいです


こばら バッジ画像
2025/01/12 10:14

コメントありがとうございます💛

アボカド好きの実家の母にもおすそ分けしましたが、好評でした。
簡単なのに見栄えがよいので、来客用の軽食にもいいなと思います。
(ホワイトが通年商品ではないので、冷蔵庫にある確率が果てしなく低いところがネックですが・・😢)

えいと バッジ画像
2025/01/12 19:54

お母さまも喜ばれたのですね
お母さん想いなんですね
来客用にもささっと用意されるのですね😊
ホワイトは通年ではないのですね
もっと幅広く通年にしてくれたらいいのになと思います😊

ちゃ
2025/01/10 06:17

サーモンとアボカドにこのドレッシングは相性がすごく良さそうですね!


こばら バッジ画像
2025/01/12 10:08

コメントありがとうございます💛

はい、すごく良い組み合わせでした。小森シェフに感謝です。
ホワイトの使用レシピを探したときに、ほかのドレッシングのレシピも見つけたので、定期的にサイトの探検もしてみようと思っています。

クワガタ バッジ画像
2025/01/06 17:54

ホワイトが合うのですね…φ(..)メモメモ


こばら バッジ画像
2025/01/09 07:08

コメントありがとうございます♪

ちなみにその後、同系統のドレッシング”プレミアムフレンチ”でも作ってみました。
こちらも美味しかったんですが、以下の点からこの料理(食材)についてはやはりホワイトがベストの組み合わせだなと感じました。
・(はちみつが入っているから?)よりまろやかな風味が食材に合う💛
・注ぎ口から出てきにくいくらい入っているタマネギが、いい具合に食材をつないでくれる
・水分少な目なのでパンにのせてべちゃつきにくい

熱く語ってしまいましたがそのくらいお気に入りになってしまいました。
長文失礼しました🙇

クワガタ バッジ画像
2025/01/09 07:48

わかります!わかります(⌒-⌒; )クワガタも同じ系だったり…(笑)
プレミアムよりマイルド‪(⸝⸝› з ‹⸝⸝)‬♡食材の絡みも(>ω<)b良さげ、想像しやすいコメント有り難いです🙌

ウルトラの母
2025/01/06 17:23

クロスティーニは美味しいですよね。


こばら バッジ画像
2025/01/09 07:13

コメントありがとうございました💛

私はクロスティーニ”という言葉自体知らなかったので、レシピを見たときに何だろう?と思ってググり、また1つ新たな世界が広がりました( ´艸`)

むさしまる バッジ画像
2025/01/06 16:59

すごく美味しそうです
幻?のホワイト
使ってみたいです✨


こばら バッジ画像
2025/01/12 10:03

確認が遅くなり申し訳ありません😢
コメントありがとうございました。

購入できる時期・場所が限られているところが残念ですが、機会があれば是非お試しください。
お好みはあると思いますが、私はお気に入り商品になりました💛

近いうちにむさしまるさんがホワイトにめぐり合える機会がありますように!🥰