ピエトロおじさんのキッチン

あきたん バッジ画像
2025/08/21 19:46

焼きなすのボンゴレビアンコ&ローストビーフサラダ

【20日目】

私のパスタ料理の中で1番大好物な

ボンゴレビアンコを秋仕様にしたものと

ローストビーフサラダに

和風しょうゆドレッシングとパットフッテで

堪能させていただきました(*ˊᵕˋ*)

 

 

なすは夏〜秋のイメージですが…

あさりは春と秋に旬があるから

出回っているあさりを見つけた瞬間に

ボンゴレビアンコ作ろうとなりました♪

 

このような時のガーリックオイルは

本当に味付けにも大事な素材になるので

ぜひともご活用いただきたい商品です(^^)

 

 

和風仕上げなので…微かなしょうゆ味と

三つ葉が薬味なのもポイントです☝️

 

 

まだまだ暑いですけど

仕事しながら……秋の気配を

少しずつ感じつつありますね♪

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4 件の返信 (新着順)
クワガタ バッジ画像
2025/08/22 09:30

あきたんさん!すごい👏👏👏ボンゴレパスタも!懸賞ゲットも!持ってる方っていらっしゃるんですね🥰くじ運全くなしのクワガタです


あきたん バッジ画像
2025/08/23 05:41

クワガタ様✨️
この時の懸賞が届いた頃に
私はホームタウン参加したので
当時、喜びを噛みしめながら
参加した時を思い出します(^^)

この時は、春野菜を使ったパスタがテーマで…菜の花のボンゴレビアンコを写真と動画を一緒に投稿しました(^^)
パスタ料理で一番大好きなもので達成できた1枠は、ファンミーティング並に今年嬉しかった出来事のハイライトですね✨️

クワガタ バッジ画像
2025/08/23 20:19

ファンミと並ぶくらい🍀🍀🍀でしたね😉ピエトロさんのファンミ❣️めっちゃ楽しいですよね〜(≧∇≦)また参加したくなっちゃいました

むさしまる バッジ画像
2025/08/22 07:26

可愛いフォークのセットですね✨️🐻


あきたん バッジ画像
2025/08/23 05:34

むさしまる様✨️
フォークのセットをお褒めいただき
ありがとうございます🤗✨️
リラックマな箸置きを
フォーク置きに使いました✨️
フォークは単身赴任生活の始まりに
4年前にセリアで買ったものかな😲

さぁちゃん
2025/08/21 22:18

あきたんさんの手作りなんですか?
お母様??

素敵な献立です✨


あきたん バッジ画像
2025/08/21 23:14

さぁちゃん様✨️
実家はまだしばらくお預けです🥺
…という事で、わたし作です✨️
ローストビーフだけは買いました😳
ボンゴレは大好物なので
よく作るんですよね〜♪
-------❁ ❁ ❁-------
余談で…他社さんにはなりますが…
今年の春、1人にしか当たらない懸賞を
ボンゴレビアンコで決めました(^^)

めい
2025/08/21 21:52

お店みたい〜( ゚д゚)!
リラックマもかわいい💕
ちなみにうちはミッフィー箸置きです


あきたん バッジ画像
2025/08/21 23:10

めい様✨️
ありがとうございます(ˊᵕˋ)
春と秋、活きあさりが並ぶ頃
ボンゴレは作りたくなります✨️
ローストビーフは市販頼りですが…
とても大満足でした(^^)

私、リラックマ好きなんですよ✨️
ちなみに母がミッフィー好きです︎︎👍🏻︎︎