ピエトロ小倉砂津店へ✨️
店長さんとはお世話になっておりますが…
小倉砂津店で働くパートナーのみなさまにも…私の顔が覚えられているであろうと、接客の中で実感しながらご利用しております🥹⟡.·


パスタの前に、サラダもたっぷり楽しみたい時には…おかわりサラダができるドリンクとのセットが良いですね😊
ゆずドレッシングは、ゆずの香り高さと豊かな旨みで食欲がすすみました🙌✨

パスタは『高菜とベーコン』
洋麺屋ピエトロパスタソースにもラインナップされているこのパスタ✨️
実は、私がレストランで食べる機会は…今回が初めてだったりしました😊(高菜とひき肉、高菜と納豆はよく食べております✨️✨️高菜とベーコンは、記憶の限り初です♪)

高菜や海苔の和のテイストと、微かに感じるバターの味わいは、和PASTAメニューの高菜とのパートナー具材たち(納豆、ひき肉)でも共通するものがありますが……
ベーコンの場合だと、高菜とのパートナーの具材の中では、唯一味付けがしょうゆ系ではないので…
ベーコンだと味わいがさっぱりしていて、素材本来の旨みを楽しめることが良いなと感じました♪

高菜とベーコンでももちろんですが…
CHILLIES!🔴が本当に相性がよく、絶妙な旨辛さになるのでぜひやってみてほしいです🙌✨
高菜と〇〇、私がよくやる『高菜と納豆&ひき肉』は、具材の味付けもしょうゆ系の味わいで共通して好相性だと感じますし、旨みもしっかりしていて、今後もきっと食べ続けるであろう組み合わせです♪
高菜の相方が納豆でもひき肉でもおいしいけど……高菜とベーコンだけで食べたい方もきっと多くいるのではないかな?
…と、私は今回食べてみて実感できました😊
高菜とベーコンの時に、次は『あさり』を足して試してみたいかもです♪
和PASTAの世界、ますます虜になりそうですね🙌✨
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投稿を表示和パスタ🍝の世界奥深いですね✨
確かにアサリ合うかも😋