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みく
2024/10/31 10:54

なすとツナのレンジ蒸し

ピエトロさんのHPのマジカルレシピから『なすとツナのレンジ蒸し』を作りました。

茄子が1本だけ残っていて約半分の分量で作っています。

これの良いところは時短で電子レンジ調理であること。

ここで使われるドレッシングは焙煎香りごまですが、手でちぎる茄子に味がしっかり染み込みます。

よくレンジで茄子をチンする時、油をかける?ようにすれば茄子の色も落ちないと言いますが、これはツナ缶の油も入れていますので、茄子の色も保たれます。

仕上げにパットフッテをかけていただきました。

あと1品という時に丁度良いレシピだと思います。

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6 件の返信 (新着順)
ウルトラの父
2024/11/02 15:21

美味しく食べる楽しみがあります


みく
2024/11/02 17:43

コメントありがとうございます。
新たなレパートリーが増えました😄👌🏻

ミック
2024/11/01 08:48

美味しそうなマジカルサラダですね。
電子レンジで作れるのもよいですね。


みく
2024/11/01 08:56

コメントありがとうございます。
時短で火も使わないのが良いところです。
そして美味しい♥

ウルトラの母
2024/10/31 17:37

茄子への浸透が早くておいしいですね。2ヶ月くらい前に作ってみました。


みく
2024/10/31 21:21

コメントありがとうございます。
流石ですね。もう既に作られておられましたか😊
簡単で材料も少なくて済むのがいいですね。
この手の料理。主人に受け入れてもらえるかな?と
恐る恐る出しましたが、美味しいとリピ貰えました😆

ウルトラの母
2024/11/01 04:26

良かったですね嬉しいですね

むさしまる バッジ画像
2024/10/31 12:26

ツナの油で
ナスが綺麗ですね!


みく
2024/10/31 13:54

コメントありがとうございます。
ツナ缶とドレッシングも混ぜてからチンですので、ドレッシングの油も効いています😄

チアスマイル
2024/10/31 12:05

美味しそうですね♪私も近々作ってみようと思っています!


みく
2024/10/31 13:52

コメントありがとうございます。
簡単にできるので是非作ってみて下さいね。

ゲーマーママ バッジ画像
2024/10/31 11:00

HPのマジカルレシピ 見てきます✨
とっても美味しそうですね🍀
作ってみたいです😄


みく
2024/10/31 11:28

コメントありがとうございます。
こちらで紹介されたレシピ以外(ドレッシングが違うのもありますが)色々あります。
どれも簡単にできるのが嬉しいです。
是非お気に入りを作ってみて下さいね🥰