ピエトロさんのHPのマジカルレシピから『なすとツナのレンジ蒸し』を作りました。
茄子が1本だけ残っていて約半分の分量で作っています。
これの良いところは時短で電子レンジ調理であること。
ここで使われるドレッシングは焙煎香りごまですが、手でちぎる茄子に味がしっかり染み込みます。
よくレンジで茄子をチンする時、油をかける?ようにすれば茄子の色も落ちないと言いますが、これはツナ缶の油も入れていますので、茄子の色も保たれます。
仕上げにパットフッテをかけていただきました。
あと1品という時に丁度良いレシピだと思います。
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投稿を表示美味しく食べる楽しみがあります
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投稿を表示美味しそうなマジカルサラダですね。
電子レンジで作れるのもよいですね。
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投稿を表示茄子への浸透が早くておいしいですね。2ヶ月くらい前に作ってみました。
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投稿を表示ツナの油で
ナスが綺麗ですね!
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投稿を表示美味しそうですね♪私も近々作ってみようと思っています!
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投稿を表示HPのマジカルレシピ 見てきます✨
とっても美味しそうですね🍀
作ってみたいです😄
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