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バニラルル
2024/06/16 19:47

鮭の唐揚げ

大好きな鮭の唐揚げを作りました♪

 

調味料は、酒、醤油、味醂、おろしニンニクと生姜、マヨネーズに漬け込み、揚げました♪冷めても固くならず、美味しくいただきました(^^)

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5 件の返信 (新着順)
ちゃ
2024/06/18 06:22

ふんわりさっくりで美味しそうです!


バニラルル
2024/06/30 17:49

遅れてすいません💦コメントありがとうございます(^^)
自分で言うのも何ですが…とっても美味しかったです✨

チアスマイル
2024/06/17 12:52

美味しそうですね♪


バニラルル
2024/06/18 00:30

コメントありがとうございます(^^)
鮭のから揚げ、とっても美味しいですよ♪

クワガタ
2024/06/17 00:53

ふっくら‪(⸝⸝› з ‹⸝⸝)‬♡美味しそぉ〜
漬け込み時にマヨネーズ!だから冷めても柔らかいままなのかしら😊お勉強になります


バニラルル
2024/06/18 00:29

鮭のから揚げに、コメントありがとうございます(^^)
漬けこみ時にマヨーネーズを使うのは、マヨーネーズのコミュニティでお勉強したのです♪
冷めても硬くならず美味しく頂けますよ(^_-)-☆

クワガタ
2024/06/18 09:16

最後に、片栗粉ですね(*^^)vやってみたいです

kizuna-kana
2024/06/17 00:02

とっても美味しそうな唐揚げ…さらに鮭とは驚きです。
(コメントから)下味を付けた後は、粉系をまぶしたり
していないのですね、それがとても意外でした。
美しい揚げ上がりです、とてもお上手ですね。


バニラルル
2024/06/18 00:24

鮭の唐揚げに、コメントありがとうございます(^^)
鮭のから揚げを作ったキッカケですが、職場の昼ご飯での献立でした。
私も「へぇー初めて食べる!」と思いながら、食べたところ…
それが、とって~も美味しくって☆彡 それから、お家で何度か作っているんですよ(^_-)-☆

あっ、あとですね~記載してなかったので申し訳なかったのですが、だまになりにくい片栗粉をまぶして揚げました(^^;

えへ
2024/06/16 22:03

鮭の唐揚げを作られたなんて、すごいですし、とっても美味しそうですね。
これなら、冷めても十分美味しそうです♪


バニラルル
2024/06/18 00:15

コメントありがとうございます(^^)
作ったキッカケは、職場の昼ご飯で出て来たのです。
それが美味しかったので、何度か作って食べています。
美味しいですよぉー(^_-)