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kizuna-kana
2024/06/19 23:58

チキンのパワーサラダにパットフッテ ~DAY18 フライドオニオン&ナッツ~

パットフッテenjoy18日目

 

チキンのパワーサラダにパットフッテ ~DAY18 フライドオニオン&ナッツ~

 

気温が上昇すると食欲がドーンと落ちてしまいサラダが主食になりがちです。

卵や鶏肉を加えてパワーサラダにしても、野菜と一緒なら食べ進められます。

体力をつける為に少しでも栄養を摂りたい時は、パワーサラダがいいですね。

 

使用食材

サニーレタス、カーリーケール、トレビス、キュウリ、ミニトマト2種、パセリ

ゆで卵、茹でた鶏もも肉にハーブソルトをまぶしたもの、黒胡椒

ドレッシング:ピエトロ和風しょうゆドレッシンググリーン

 

サニーレタスとカーリーケールを全体に敷き詰めてから他の食材を盛り付けました。

パットフッテをかけると印象が変わりますね(2枚目はパットフッテをかける前)

フライドオニオンのコク、ナッツと種の食感が、いいアクセントになっています。

(パワーサラダに、ナッツのトッピングというのは、重要な要素らしいです・・・)

食べる直前にピエトロ和風しょうゆドレッシンググリーンをかけていただきました。

 

 

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6 件の返信 (新着順)
ちゃ
2024/06/21 06:12

見て食べて大満足!!


kizuna-kana
2024/06/21 06:33

パワーサラダにコメントをありがとうございます。
見た目からも食欲がUPするように、彩りには気を配りました。
ゆで卵に鶏肉入りで、お腹いっぱいの満足サラダでした。

えへ
2024/06/20 22:12

色とりどりで、とても美味しそうですね。
チキンのパワーサラダ、ネーミングもとてもいいですね。
これから暑さをますます感じられるので、こういうサラダを沢山食べたいですね。

ピエトロ和風しょうゆドレッシンググリーンをかけられ、
より美味しくなりましたね!


kizuna-kana
2024/06/21 02:46

パワーサラダにコメントをありがとうございます。
パワーサラダの本を持っているのですが、お野菜類に
肉や魚、フルーツ、チーズ、ナッツなど、色々加えて
作るものだそうです。夏季に上手く活用していきたい
と考えているサラダメニューです。

えへ
2024/06/21 22:41

パワーサラダの本があるんですね。
いいことを教わりました、ありがとうございます。
( ..)φメモメモ
夏バテ防止になりそうですね。

クワガタ
2024/06/20 20:06

食べたら、パワー💪💪💪これくらいですね(^^)


kizuna-kana
2024/06/21 02:43

パワーサラダにコメントをありがとうございます。
わぉ~、💪💪💪こんなに元気になれちゃうの!
キッチンの中が暑かったけれど、作ってよかったわぁ~

そやてる
2024/06/20 09:06

とても綺麗で、とても美味しそうです。


kizuna-kana
2024/06/21 02:41

パワーサラダにコメントをありがとうございます。
高気温の中で食欲が落ちましても、彩りなどを工夫して
食欲が掻き立てられるように出来たら・・・と思っています。

ウルトラの母
2024/06/20 07:16

元気になれますね。どれから食べようかな?


kizuna-kana
2024/06/21 02:38

パワーサラダにコメントをありがとうございます。
少しでも栄養が摂れるようなサラダを作りました。
私は・・・悩んだ挙句、赤トマトからいただきました。

ミック
2024/06/20 04:57

美味しそうなチキンサラダですね。
気温が上がると食欲落ちやすくなりますね。
食べてパワーをつけたいものですね


kizuna-kana
2024/06/21 02:36

パワーサラダにコメントをありがとうございます。
まだ6月だというのに、夏のような暑さで参りますね・・・
まだ梅雨も来ていないのに。野菜類と一緒にいただきますと
食べやすくなるので、サラダを上手く活用していきたいです。