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みく
2026/02/24 11:41

はっさくのチーズテリーヌ

はっさく入りのチーズテリーヌを作りました。

なぜか表面に綺麗な色目がつかなかったので、はっさくの皮と実で はっさくマーマレードジャムを作って、乗せて隠蔽工作🤣

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10 件の返信 (新着順)
えいと
2026/03/01 00:59

わーすっごくおいしそうです🍊
ピエトロさんの新作ケーキかと思いました
みくさんお上手ですね~


みく
2026/03/01 18:35

コメントありがとうございます。
単品のチーズテリーヌよりもより美味しくいただけました。
ただ翌日食べた時は、上のジャムは固まっており余計にカットしにくく
ぐちゃぐちゃになりましたわ🤣

えいと
2026/03/02 00:45

そんなに固くなるのですね😅
でもおいしいから👌ですね✨

みく
2026/03/02 03:20

手作りジャムは冷めるとかたくなるので、やや緩めに作ったのですがね。
めちゃくちゃ硬いのではないですが、ジャム部分が全体的に1つになっているので、包丁を入れたらスッとは上手く入らなかったということです😅

ちゃ
2026/02/26 10:14

すごく美味しそうです!


みく
2026/02/26 10:50

コメントありがとうございます。
家族にも食べてもらい完売しました(^^♪
爽やかな美味しさでした🧡

ゲルニカ
2026/02/25 10:01

チーズとオレンジの黄金コンビですね✨️✨️


みく
2026/02/25 15:11

コメントありがとうございます。
甘酸っぱいチーズテリーヌと甘いはっさくジャムのコンビネーションがバランス良く美味しいです🥰

あくあ
2026/02/24 23:04

おいしいおいしいはっさくをスイーツに🙌❤️口どけもなめらかそうですね❤️


みく
2026/02/25 00:03

コメントありがとうございます。
元々チーズケーキは好きなのですが、はっさく入りは食べても飽きはしませんね🤭
明日家族にも食べるの手伝ってもらいます(半分強制的に😂)

さくら バッジ画像
2026/02/24 21:27

自家製なんですね。クオリティの高さに驚きました。


みく
2026/02/25 00:01

コメントありがとうございます。
チーズテリーヌって本来はきめが細かいのですが、はっさくを入れたため包丁が上手く入らず切り口が雑になってしまい、あちゃ~となっています😅

tan
2026/02/24 20:21

爽やかで美味しそう
半分は、イケるわ私😆


みく
2026/02/24 23:58

コメントありがとうございます。
食べたいというより作りたいの方が強く、思い付きで八朔を入れちゃいました(笑)
チーズケーキよりも若干酸味があるので飽きはしないのですが😅
まぁ今日は2切れだけいただきました。
こんなのでよかったら食べていただきたいくらいです😊

ペスカ
2026/02/24 19:59

はっさくの酸味が効いてて、おいしそうですね😊
なかなか無いと思います、はっさくのチーズテリーヌ。


みく
2026/02/24 20:09

コメントありがとうございます。
チーズテリーヌ自体がそのものだけというのが多いのですが、そこに無理矢理八朔を入れたようなものです🤣(行き当たりばったりでして…)
丸1個分🍊入れたのですが、もう少し細かく切ってから入れた方が良かったようで💦
結構大きいまま入れちゃったので、最後カットする時八朔にナイフが当たってしまい上手く切れておりません😅断面が命なのにガタガタしちゃいました😄

ようはぴ
2026/02/24 17:55

すごく美味しそうですね!
はっさくの酸味がチーズと合いそうですね


みく
2026/02/24 18:17

コメントありがとうございます。
さっぱりと爽やかな味に仕上がりました。
チーズケーキ好きなので作れてよかったです🥰

ウルトラの母 バッジ画像
2026/02/24 14:20

美味しそうですね。八朔入りのチーズケーキ🍰酸味もあり旬ですね


みく
2026/02/24 15:38

コメントありがとうございます。
義妹のご実家からいただいた八朔🍊でして、酸味もありますが甘さもあり
たくさんいただいたのでケーキに使用しました🥰

ハル バッジ画像
2026/02/24 12:13

はっさく入りで、とても美味しそうですね🍊売り物かと思いました、手作りで素敵ですね。


みく
2026/02/24 15:37

コメントありがとうございます。
義妹からいただいたので、無理矢理チーズテリーヌに入れちゃいました。
もう少し小さくして混ぜたら良かったのですが💦
カットするのに苦労しました😅