ひろみ

2025/03/03 08:19
アセロラ冷やし中華始めました☀️🏖️
私が住んでいるところは、一年中30度を超える真夏日が続きます。そう。一年中冷やし中華を食べるのに適した気候なのです。
今回はタレにアセロラを使った特別な冷やし中華を作りました。
タレ材料4人分
•アセロラピューレ100g
•お酢50ml
•醤油80ml
•砂糖大さじ2
•ごま油少々
出来上がりが少しドロっとしていたので、冷水で少し薄めました。
酸味のあるアセロラがお酢の役割も果しているのでお酢だけで作るタレと比べて、お酢の独特のツーンとした酸っぱさがなく、フルーティーで食べやすいタレができました💡
普段は冷やし中華のタレは飲み干さないですが、主人も、子供たちも最後まで飲み干していました😆
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投稿を表示体が喜びそうです!
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投稿を表示美味しそうですね
検査したらビタミンが足りてないと出ました(^_^;)
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投稿を表示羨ましい
こちらは外を見ると雪景色です。
冷やし中華は??????まだまだ先です。
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投稿を表示アセロラでさわやかに食べて、暑さを吹っ飛ばしてください
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投稿を表示珍しいですね。
甘酸っぱい冷やし中華(⸝⸝› з ‹⸝⸝)♡美味しそぉ♡
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投稿を表示一年中30度をこしているのですね~
それで冷やし中華納得しました笑
生のアセロラが手に入るのですね、うらやましい~
アセロラの冷やし中華食べてみたいな~
アセロラ大好きです