ヘルシ男
2024/06/03 14:32
エッグマフィン
パットフッテenjoy3日目
パットフッテというタブを今、気がつきました
いわゆるエッグマックマフィンにフライドオニオン&ガーリックを使いました。
市販の胚芽入りイングリッシュマフィンを使いました。
朝から卵2個はキツいと思って一つは卵入り、もう一つはチェダーチーズとシャウスライス
だけのものを食べました。
意外にも卵を使わない物の方がパットフッテの風味が感じられて良かったです。
イングリッシュマフィンを手で二つに割いてトースターなどでこんがり焼く
セルクル(丸い型)を使って目玉焼きとシャウスライスを焼いておく
焼けたらバターを一かけのせてオーブントースターの扉を閉めてバターを溶かす
イングリッシュマフィン→パットフッテ→チェダーチーズ→目玉焼き→シャウスライス→イングリッシュマフィンと重ねる
☆パットフッテはできあがってからも上からかけていますが、チェダーチーズとイングリッシュマフィンの間に入れるとこぼれてきにくくなります
☆シャウスライスはシャウエッセンのお肉で出来たハムみたいなものです
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投稿を表示エッグマフィンにパットフッテよいですね。
参考になります。私も作ってみたいです。