ピエトロホームタウン

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kizuna-kana
2025/04/24 00:50

クリームパスタ&プレミアムフレンチサラダ

クリームパスタ&いろいろサラダのワンプレートを作りました。

家族の誕生日だったので、前日にイチゴのロールケーキを仕込み、余った生クリームを無駄なく使用してクリームパスタを作りました。食材はベーコン、新タマネギ、シメジ…家にあるもので。

 

サラダにはサニーレタスやトレビス、栽培中のレッドアジアンマスタード&スープセロリなどを盛り、お気に入りのプレミアムフレンチドレッシングをかけていただきました。市販のフレンチドレッシングは苦手でしたが、こちらは酸味がやわらかくまろやかで、食べやすいドレッシングです。

 

美味しい卵をいただいたので、新タマネギと合わせて食感のあるタマゴサラダを作って添えました。マヨネーズと塩胡椒のシンプルな味付けにして、コクのある卵の味をしっかり味わいました。


 

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7 件の返信 (新着順)
えいと バッジ画像
2025/05/01 23:53

お誕生日にこんなに素敵なごはん嬉しいですね
心がこもっていて、食べるのがもったいないくらいですね😊

ちゃ
2025/04/30 06:31

色合いも綺麗で、すごく美味しそうです!

ブルーデージー
2025/04/26 14:37

お皿の重ね使いや色の組み合わせ綺麗ですね☆
クリームパスタやタマゴサラダが🥗フレッシュなグリーンサラダの彩りと一緒にお料理のアートを拝見した様に感じました💐
綺麗で美味しいプレートがとっても素敵です


kizuna-kana
2025/04/28 02:33

ブルーデージーさま 
素敵なコメントをいただきましてありがとうございます…嬉しいです。
洗い物が地味に増えるのですが、お皿や木製トレイを重ねたりして
立体的に盛り付けるのが好きなんです。
今回のワンプレートの彩りは、自分の好きな感じに仕上がりました。
ピエトロさんのドレッシングのおかげで、毎回サラダが美味しいです。



tan
2025/04/24 21:41

家でこんな食事が出来るなんて、家族は幸せですねぇ。食べるのもったいないくらいの、素敵な盛り付け。


kizuna-kana
2025/04/26 04:24

tanさま コメントをありがとうございます。

気を配った盛り付けは、主に投稿用ですけれどもね…
家族は盛り付けよりも、温かいうちに早く持ってこい的な…
なので、主に自分用の楽しみとなっております。

ウルトラの母
2025/04/24 20:19

とても素敵ですね。美味しそうです


kizuna-kana
2025/04/26 04:20

ウルトラの母さま コメントをありがとうございます。

パスタも、緑と黄色のサラダも、それぞれ美味しくいただけて
おなかもいっぱいとなり…大満足なワンプレートとなりました。

プリン
2025/04/24 08:02

お店のランチプレートのようでめっちゃ素敵ですね
お料理もおいしそう~


kizuna-kana
2025/04/26 04:18

プリンさま コメントをありがとうございます。

いつもは豆乳仕様のクリームパスタですが、
今回は余りもの生クリームを使うことができ、
より濃厚で美味しくいただけました。
素敵のお言葉嬉しいです、ありがとうございます。

ミック バッジ画像
2025/04/24 07:11

美味しそうなワンプレートですね。
盛り付けも素敵です
プレミアムフレンチドレッシングまだ使用したことがないので使用してみたいです


kizuna-kana
2025/04/26 04:13

ミックさま コメントをありがとうございます。

盛り付けに素敵のお言葉ありがとうございます。
毎回のように、悩みに悩んでいますが…でも楽しい。
プレミアムフレンチドレッシングは家族も気に入っていて
みんなでサラダを食べる回数が増えましたよ。
ぜひお試しくださいませ。