先日に小森シェフから教わった
【きのこと鶏肉のホットサラダ】のレシピを活用して…丼にしてみました🥹⟡.·
一口大の鶏肉、ブラウン＆ホワイトマッシュルーム、ぶなしめじを炒め合わせて…味付けは『おうちパスタペペロンチーノ』これ1本♪
ご飯を盛って、その上から豪快に盛り付けて…卵、刻みねぎを添えて完成です✨️
ペペロンチーノの味わい＆卵の組み合わせは本当に食欲が湧いてきますね🥹✨️
そして、旨味の強いブラウンマッシュルーム＆食感の良いホワイトマッシュルームのダブル使いも、料理の良さに出てました😭✨
鶏肉、しめじの旨みもしっかり感じられて…感動しました😭✨
みそ汁の具材は、白舞茸と南関あげで♪
白舞茸のシャキッとした食感と
ジューシーな南関あげが相性良きでした✨️
こちらもおいしくいただきました🙌✨
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投稿を表示秋を楽しんでますね
パスタかも思いきや!?
どんぶりに〜
とってもおいしそうですね
きのこづくし食べたいです
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投稿を表示腸活にもなって、美味しそうなメニューです😋
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投稿を表示美味しそうですね。南関あげも好きです