ピエトロおじさんの部屋

おうち菜園部2期生のみなさん

ピーマンの様子の投稿ありがとうございます🫑

今回は収穫のタイミングについて紹介します！

いよいよ「ピーマンの実が大きくなりました」という投稿が集まっていて、発送の時はあんなに小さかった苗がここまで成長したのか・・と少し感動しております😂

すでにピーマンの実が大きくなって収穫ができる方も、もう少し時間がかかりそうという方も、ぜひこの投稿を見て予習してもらえるとうれしいです！

●収穫のタイミングについて

「若穫りグリーンホルン」は熟す前の若い果実を収穫することで、やわらかく、フレッシュなおいしさが味わえる品種です。

「若穫り」をすることで、なり疲れすることがなく、多くのピーマンを秋頃まで長く収穫することができます。

「若穫り」のタイミングは大きさ8～13cmが目安です。

ピーマンの大きさが8～13cmになったら、順次収穫してください。

収穫する時は枝を傷めないよう必ずハサミを使いましょう✂️

さらに、若穫りグリーンホルンは赤く熟すまで待って食べてもいいそうです！

赤く熟した場合はより甘みが強くなります。

収穫するタイミングで色と味が変わるなんておもしろいですね😶

赤くなるまで熟したピーマンはどのような味がするのかたのしみなので、何個か完熟させてから食べてみようと思います！

みなさんもピーマンを収穫したら、ぜひ投稿でおしえてください😄

また収穫したピーマンをどのように食べたのかも投稿してくれるとうれしいです✨️

これから、いよいよピーマンの収穫シーズンになりますね！

みなさんでたのしくピーマンを収穫し、おいしく食べましょう🫑

わからないことや不安なことは、おうち菜園部員同士、コメントなどで助け合っていきましょう！

よろしくお願いします☺️