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冷蔵庫整理のパスタ

合うのかな?と半信半疑で作りました😅冷蔵庫の残り物だけで作りました😋

 

パスタ 90g

ロースハムの塊 1/4個 短冊切り

小松菜 2株 4等分に切る

えのきの 1/3束 1/2の長さにきる

玉ねぎ 1/8櫛形薄切り 

 

おうちパスタごま醤油ガーリック 大さじ1強

トマトケチャップ 大さじ1位

バター 1包7g

粒黒胡椒 適量

パスタ茹でる用の塩 小さじ1

ベランダのバジル 一節

エキストラバージンオリーブオイル ひとまわし

 

1、鍋に熱湯を沸かし塩小さじ1入れパスタを2,3分茹で蓋をして火を止め湯で時間まで放置。

2、フライパンにオリーブオイルをひとまわし入れ、中火で玉ねぎと、えのきを炒め、ロースハムを加え、火がとおったら小松菜の茎を加えて1分位炒めたら小松菜の葉を加え更にいため、黒胡椒をいれる。

3、バターを入れて溶かし、ケチャップ、おうちパスタを入れて更に炒め、茹で上がったパスタと茹で汁大さじ1位を入れて和えたら完成です。 

 

ケチャップは、入れなくても美味しいのですが、たまたま大さじ1くらい残ってたので、入れてみたたけです。

冷蔵庫に隙間を作りたかったので😅

おうちパスタだけより甘みがあるパスタになりました💓

個人的には、入れなくても良かったと思いました💦

 

 

 

 

 

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6 件の返信 (新着順)
えいと
2024/09/23 17:13

おいしそうですね
残り物を上手に使ってお料理をするのは理想です
いつも大尊敬です😆
さすがスモークサーモンさんですね😊


嬉しいコメントありがとうございます😄
主婦歴が長いだけなんですよ💦
おうちパスタのお陰でーす((o(´∀`)o))ワクワク

ミック
2024/09/23 07:45

美味しそうなパスタですね。
冷蔵庫整理とは思えないほどのおいしさです~
ごま醤油ガーリックとバターは合うと思います、トマトケチャップは好みですね。笑


ありがとうございます😄
ごま醤油ガーリック最強ですよね〜💖
何でも美味しくしてくれますよね✨
トマトケチャップは・・・・😅

みか
2024/09/22 16:52

冷蔵庫整理パスタ、私もよく作ります(⁠^⁠^⁠)その時々の残り物なので、具材は色々ですが…何でも合うのが凄いなぁと♪ケチャップなど調味料プラスも楽しそうですね!


ありがとうございます😄

みかさんもよく、作られるのですね〜💖
おうちパスタだけで、味は決まるのですがトマトケチャップをたすとどんな感じになるのか?試してみたくなっちゃいました😅

ウルトラの父
2024/09/22 15:43

レシピがわかりやすく書かれているので、助かります


ありがとうございます😄
いつも目分量なので、ちゃんと計らねばと思いましたが、おおよそって感じです😅

冷蔵庫の残り物ばかりなので、きのことベーコンかハムがあれば、美味しくできると思いまーす😅

ゲーマーママ バッジ画像
2024/09/22 15:21

とても美味しそうなパスタですね✨


ありがとうございます😄
美味しく出来ました😋

ウルトラの母
2024/09/22 15:04

ケチャップの甘さが気になりましたか?


ありがとうございます😄
気になるほどでは、無かったですよ😅

ウルトラの母
2024/09/22 17:40

ありがとうございます🤗