ピエトロおじさんのキッチン

あきたん バッジ画像
2026/09/16 22:49

ベーコンと豆苗のペペロンチーノ

実家で母に作っていただいたパスタ✨️


豆苗の大きさや太さに合わせて、

千切りにしたベーコンを具材にした

ペペロンチーノをいただきました♪


味付けは!おうちパスタペペロンチーノ♪




プリプリ弾ける食感のアルデンテな1.7mmのスパゲッティと、みじん切りしたにんにく&ベーコンの旨みが凝縮されたペペロンチーノ味に、具材としてのベーコン&豆苗の相性がとてもよく合いました🥹⟡.·


【冷蔵庫にある食材と、味付けはこれ一つ♪】

ササッと作れちゃう “おうちパスタ” を使用したパスタ、最高です🥹⟡.·

母の具材の発想もお見事でした🙌✨

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4 件の返信 (新着順)
ハル バッジ画像
2026/09/23 23:13

豆苗とベーコン、いいですね🍝参考にさせていただきますね🍳

えいと
2026/09/21 08:44

お母さまのペペロンチーノ🟠
とってもおいしそうです
あきたんさんのお料理上手はお母さまから学ばれたのですね✨
ベーコンと豆苗、椎茸も入ってますか?
秋の味覚も入っていいですね

ウルトラの母 バッジ画像
2026/09/17 19:33

美味しそうですね


あきたん バッジ画像
2026/09/17 22:56

ウルトラの母さま✨️
パスタの代わりにしめじを加えて、ご飯のおかずにもいいね♪…と、話してました😊
変幻自在に食べられるのも、おうちパスタの魅力ですね☝️✨️

ポクテ バッジ画像
2026/09/16 23:14

お母様もお上手ですね✨✨✨
豆苗の火加減もよく緑が際立っていますね👍
パスタと一緒に美味しいニンニクとベーコン🥓の旨味を絡めて味わい深くなりますね🤤


あきたん バッジ画像
2026/09/17 22:52

ポクテ様✨️
豆苗も火を通しすぎないように、パスタが茹で上がる数分前で加えてました😊
具材もシンプルな分、実感しやすいおいしさが私にとってよい発想でした♪
私も参考にして、今後作っていきながら備忘録にしていきます🫡✨️