ぽんちゃん
2025/02/25 18:05
我が家の「よだれ鶏」~ごまドレ投稿1回目~
●メニュー名:我が家の「よだれ鶏」
●食材:とりムネ肉(下味:しょうが・日本酒・三温糖・ネギ青い部分)
ちぢみほうれん草(付け合わせ)
大葉(トッピング)
●ごまがすごい!と感じたポイント:リニューアル前の「ごまドレ」はピエトロレストランでサラダにかけていただいたことがあります。(水あめ感が強いな~ゴマ感があまりなくべたつく感じ)でした。自宅では他メーカーの「ごまドレ」「ごまだれ」を使用しています。
そして今回「ごまドレ週間」当選のご案内~ありがとうございます😊
日々のお料理にたくさん使わせていただきます♪
リニューアルした「ごまドレ」まずドレッシングのみで、お味見~
あ!ごま!そしてほどよい酸味♪わ!ごまごまごまド~~ン!!(伝われ~♪)
ごまのコクがしっかり感じられます。
しっとりムネ肉にとろ~りまろやかごまドレの甘さと酸味とコクがぴったり。
一味唐辛子や山椒、ラー油を振ってもいいですよね。薬味にもみょうがやネギ、焼きクルミやナッツ(PATFUTTE)も・・・「ごまドレ」で、おいしさ広がります。
甘みの強いちぢみほうれん草も「ごまドレ」と見事にマッチ!
「ごまがすごいね!」って名付けた人、すごすぎます。
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件の返信
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投稿を表示よだれ鶏にも合いそうですね
しっとりな感じが伝わります
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投稿を表示美味しそう❤️
私もやってみます
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投稿を表示ぽんちゃんの感想おいしさが伝わりますよ