おうち菜園部1期生のみなさま

こんにちは！ピエトロホームタウン町長の五十畑(いかばた)です。

やわらか焼きナスのご様子はいかがでしょうか。

ご投稿くださっているみなさまは、徐々にお花が咲き始めているようですね🌸

お花が咲いたあと、お送りしたマニュアルでは整枝とわき芽かきとなっているかと思います。が、実際にどうしたらいいのかわからない！という方もいらっしゃると思い、サントリーフラワーズさんからアドバイスをいただいてきました✨️

アドバイスをもとに、おいしいナスを育てるために大切なポイントを２つまとめました！

①   日光・水・肥料が大切！

まず大前提として、日光・水・肥料が大切とのこと！おいしいナスを実らせるためには、たくさん日光にあてていただき、水切れを起こさないようしてください。肥料は、10日~2週間程度のサイクルでカレースプーン一杯程度与えてあげてくださいね。

②   整枝・わき芽かきを定期的に行いましょう！

ナスは成長するにつれて、主となる茎から芽がでて、枝になり、蕾がつきます。それを繰り返すとのことなのですが、放置していると葉っぱが生い茂り、栄養が分散してしまいおいしいナスが実りづらくなってしまいます。そのため、枝を整えて、実に栄養を届けやすくするための大切な作業が整枝・わき芽かきです。

具体的には一番花が咲いた枝を主とし、その他に残す枝を2本~3本決めます。残す枝の決め方は、一番花が咲いた枝のすぐ下の枝と、その横の枝と付近の枝を残しましょう。残す枝はお送お配りした資料に記載されているように、必ず4本でなくとも大丈夫です！あまり枝が多いと栄養が分散してしまい、おいしいナスが実らないため、4本以内に抑えるのがいいです🍆

枝を切るときには、ハサミで切りましょう✂

とはいえ、初めての方はテキストを読んでも、どうしたらいいか分かりづらいと思います。（私もその一人です😅）。

サントリー本気野菜の Instagramのリール動画でわかりやすく解説をしてくださっているので、ぜひそちらのご確認をお願いします👀

https://www.instagram.com/reel/C8WX189seqw/?igsh=MXFvajFhYXlzamV3Mw%3D%3D

また、葉っぱが伸びてきて高さが６０cmくらいになったら思い切って切ってしまって大丈夫とのこと！ 下のイラストのように1本の枝に葉を3枚ほど残して切ってくださいね。

新しいわき芽から実るナスのほうがおいしいそうですよ😆

そして、整枝・わき芽かきはナスの成長にあわせて定期的に行いましょう♪

わき芽かきはサントリー本気野菜のInstagramのリール動画でも紹介していますが、根本のわき芽はとりのぞいてあげてください😄

私も週末トライしてみます！

みなさまも、整枝・わき芽かきを行った様子をぜひ、ご投稿お願いします📷️

わからないことやつまずいたことがあれば、ぜひコメントや投稿で教えて下さい！