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ヘルシ男 バッジ画像
2026/08/31 09:18

生ハムとトマトの冷製スパゲッティ

生ハムとタマネギ、栽培した中玉トマトとバジルを使って冷製スパゲッティにしました。

タニタカフェ監修フライドオニオン&ナッツも振ってさらに美味しくなりました。

スパゲッティ(細め 1.4mm)・100g
トマト(中玉)・・・・・・・1個(1/8切り)
タマネギ・・・・・・・・・・1/8個(薄切り → 水に5分さらす)
生ハム・・・・・・・・・・・4〜6枚
オリーブオイル・・・・・・・大さじ1.5
レモン汁・・・・・・・・・・小さじ1
コンソメ(顆粒)・・・・・・小さじ1/2
ニンニクチューブ・・・・・1〜2cm
塩・・・・・・・・・・・・・少々
黒こしょう・・・・・・・・・多め
バジル・・・・・・・・・・・適量

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4 件の返信 (新着順)
ミック バッジ画像
2026/09/01 07:26

冷製スパゲッティおいしそうですね
栽培しているトマトやバジルでおいしそうですね
盛り付けもさすが、素敵です~
白いお皿も素敵ですね、フルーツ&ナッツのパットフッテもいいアクセントですね

ウルトラの母 バッジ画像
2026/09/01 05:42

美味しそうですね。

ポクテ バッジ画像
2026/08/31 14:16

レシピもわかりやすくありがとうざいます✨✨
さっぱりと美味しそうですね🍝


ヘルシ男 バッジ画像
2026/08/31 22:40

ポクテさん

さっぱりと美味しそうと言って下さってありがとうございます。
ありがとうございますなんて、とんでもないことです。
もし、何かポクテさんの参考になることがあれば嬉しいことです。

きらきらみるる バッジ画像
2026/08/31 10:37

美味しそうですね!


ヘルシ男 バッジ画像
2026/08/31 22:42

きらきらみるるさん

美味しそうと言って下さってありがとうございます。
今回の一皿は、重たくならないように味のバランスを工夫したので、見た目の印象と味の軽やかさが合わさって、夏の終わりにもぴったりの仕上がりになりました。