皆さんこの野菜わかりますか？(笑)🤭
実は青梗菜の花なんです✨✨✨
母が偶然青梗菜をそのままにしていたらぐんぐん成長して花をつけて、「あら？菜の花が食べれるんだから、青梗菜の花も食べれるんじゃない？🤔」と思いつき収穫して茹で、だし醤油とピエトロのガーリックオイルで味付した所苦味もなく美味しかったとウキウキで私の分まで収穫してくれました🤗
試しに鍋にいれたらほうれん草みたいに柔らかくて甘くて美味しい🤤
そして、残りはお浸しにしておろしポン酢と少し砂糖、うま塩ドレッシングで味付しそこにピエトロのコーンスープ🌽をソースにかけてみました✨✨✨
某番組マ〇コの知らない世界でコーンスープ特集の際美味しい濃厚スープはドレッシングとしても美味しいのよ〜💕っと言っていたのでやってみました🤭
マ〇コさん旨いです(笑)
しかも、うま塩ドレッシングでコーンスープの甘味がさらに際立ち美味しかったです😋
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投稿を表示ほうれん草の花芽
最近、硬めだなと思っておりました
花芽がきたら、おわりですな
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投稿を表示ちょっと収穫を逃すと なりますね。美味しく食べれれたのですね。よかった
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投稿を表示食べた事あります
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投稿を表示青梗菜のお花初めて見ました
菜の花みたいな花なんですね
おいしそう～
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投稿を表示来年用の種にはしないのかな？
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投稿を表示チンゲン菜ってお花咲くんですね🌸スープをドレッシングに、なるほどです！✨️
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投稿を表示青梗菜の花初めて見ました🤩
同じアブラナ科なので、食べれすよね
😊