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みか
2024/04/13 16:55

菜花のドレッシング和え♪

以前買った「キラリボシ」という品種の菜花がとても美味しかったので、また産直で買ってきました(⁠^⁠^⁠)今回はサッと茹でて、和風しょうゆドレッシングで和えるだけの簡単おかずに。ドレッシングとの相性がとてもいい春野菜、大好きになりました♡

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4 件の返信 (新着順)
ミック
2024/04/15 08:01

どれもおいしそうですね。
菜の花にも種類があるんですね、キラリボシ素敵な名前の菜の花ですね。
ドレッシングと菜の花の組み合わせは初めてです、食べてみたいです~


みか
2024/04/15 09:40

ありがとうございます(⁠^⁠^⁠)
私も菜花に色んな品種があること、今回初めて知りました♡ブロッコリーにも沢山品種があるらしいですね…!
和風しょうゆドレッシングはどんな食材にも合いますが、菜花ドンピシャで…是非試してほしいです♡

クワガタ
2024/04/14 05:58

「きらりぼし」ひらがなにしたら、お米🌾のブランドみたいですね( *´艸`)
こだわりのある菜花❣️和風ドレと美味しそうですね。


みか
2024/04/14 12:30

ほんと!ブランド米にありそうな名前ですよね(⁠^⁠^⁠)山形県庄内地方で栽培されてる品種だそうです♡産直の説明ポップに、「苦みがなく柔らかくてお子さまにもオススメ」とある通りの美味しさでした。

クワガタ
2024/04/14 17:21

是非、気にしてスーパーで見つけてみます。
子どもは、苦味が苦手だから「きらりぼし」期待大です!

みか
2024/04/14 19:26

ぜひぜひ(⁠^⁠^⁠)
普段小松菜やほうれん草を食べない我が家の子どもたちも、よく食べてビックリでした!今日はマヨネーズつけてシンプルに食べてました♪

チアスマイル
2024/04/13 22:49

美味しそうですね♪


みか
2024/04/14 12:30

ありがとうございます(⁠^⁠^⁠)ドレッシングの旨みもあり、パクパク食べられました♡

ゆず
2024/04/13 21:35

菜花とても美味しそうですね✨和風しょうゆドレッシング絶対合いますね~☺️


みか
2024/04/14 12:31

緑が濃くて、とても美味しい菜花でした(⁠^⁠^⁠)春野菜ってそのままでも美味しいけど、和風ドレッシングを加えたらより美味しくなる気がします♡